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file-Lors de la dernière campagne, 57,5millions de litres ont été collectés et les transformations fromagères totales sont en progression. Néanmoins, de plus en plus de producteurs arrêtent et ne sont pas forcément remplacés.
Dynamique collective pour la filière lait de brebis
L’association interprofessionnelle du lait et produits laitiers de brebis des Pyrénées-Atlantiques a tenu son…
file-Plusieurs ateliers, dont un sur l’entretien des machines à traire, ont été animés par les techniciens. Ces ateliers permettaient de passer en revue les différentes thématiques articulées autour de l’autonomie fourragère et de la qualité du lait.
Autonomie fourragère et qualité du lait au menu des assises ovines 2015
La onzième édition des assises organisées par la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques a ciblé la…
file-Comment garder un maximum d’éleveurs avec l’application en 2018 du nouveau cahier des charges ? Le nouveau conseil d’administration de l’ODG Ossau-Iraty aura la lourde tâche de répondre à cette question.
Le nouveau cahier des charges de l'AOP Ossau-Iraty s'appliquera en 2018
Dans 2 ans, le nouveau cahier des charges supprimant notamment les ensilages de maïs dans l’alimentation sera…
file-Selon FranceAgriMer, le potentiel de production en Océanie a beaucoup baissé, surtout en Australie (notre photo) et en Nouvelle-Zélande, en raison de considérations sanitaires et du fait de la compétition avec la production de lait de vache.
Le commerce de la viande ovine en pleine mutation
Selon une étude de FranceAgriMer, dans un contexte de forte décapitalisation en Nouvelle-Zélande et en Europe…
file-Quarante élèves issus des cinq lycées agricoles du département se sont affrontés lors de cette onzième édition des Ovinpiades des jeunes bergers. Les huit meilleurs défendront les couleurs des Pyrénées-Atlantiques lors de la finale régionale.
Ovinpiades : les jeunes bergers basco-béarnais au top
Le geste est déjà assuré pour certains, un peu plus maladroit pour d’autres… Mais l’envie de bien faire…
file-Le président de la Coopérative des producteurs fermiers basco-béarnais, Jean-Louis Bonnemasou-Carrère, a dénoncé durant l’assemblée générale un processus qui, selon lui, visait à déstabiliser l’entreprise.
Les Fermiers basco-béarnais «encore en vie!»
Après la fermeture administrative, consécutive à une suspicion de présence de listéria et quelques…
file-Pour la filière ovine, la création de la nouvelle grande région va également être l’occasion de revoir sa politique de communication.
Inn'Ovin : le nouveau programme d'actions de la filière ovine
La création de la future grande région incite les professionnels de la filière ovine du Sud-Ouest à adopter…
file-En Alsace, lors du congrès de la Fédération nationale ovine, celle-ci a souhaité mettre au cœur de la table ronde sa nouvelle action en faveur de la filière : Inn’Ovin.
Relance de la production ovine : ça va être sportif
Ensemble, on peut tout exploser», s’est exclamé Michèle Baudoin, secrétaire générale de la Fédération…
Recentrage hexagonal à  la Caoso
La campagne 2013-2014 de la Coopérative agricole ovine du Sud-Ouest (Caoso) est en diminution par rapport au…
L'agneau de lait des Pyrénées affirme sa différence
L'agneau de lait des Pyrénées bénéficie de deux signes officiels de qualité: le label rouge et l'IGP (…
file-Trois ans après l'instauration de la mise en place de l'identification électronique des ovins, les acteurs de la filière dressent un bilan très mitigé. Un point positif toutefois : une meilleure traçabilité et la gestion facilitée des signes de
La nouvelle identification ovine suscite un flot de critiques
L'obligation de l'identification électronique des petits ruminants n'a pas convaincu les acteurs de la…
file-La certification IBR a pour intérêt de répondre à  la demande en bovins certifiés dans les échanges commerciaux européens et mondiaux et diminuer le coût de la lutte contre l'IBR, supporté par les éleveurs au travers des groupements de défense sanita
IBR : assainir et qualifier les cheptels
À l'image des Pyrénées-Atlantiques, la situation vis-à -vis de l'IBR est insatisfaisante dans de…
Monotraite : alternative d'avenir ?
Le Comité national de la brebis laitière (CNBL) a tenu son assemblée générale le vendredi 13 septembre, au…
file-9104
L'agneau de lait des Pyrénées devient une IGP
Marque collective créée en 1987 et authentifiée par un label rouge depuis 1992, l'agneau de lait des Pyrénées…
La vaccination contre l'ECB démarre
Un programme de vaccination des jeunes béliers contre l'épididymite contagieuse (ECB) a été mis en place dans…
file-Vingt-huit lycéens, dont deux filles, se sont affrontés mardi lors de la finale régionale des Ovinpiades des jeunes bergers au lycée agricole de Dax-Å’yreluy. © Le Sillon
Filière ovine cherche jeunes bergers
Une trentaine d'élèves a participé aux épreuves qualificatives pour la finale nationale des Ovinpiades qui se…
Chute des cours et reconquête
L'assemblée générale des organisations départementales ovines d'Aquitaine présidée par Jean-Michel…
Un agneau bien identifié
Après 14 ans de travail, l'agneau de lait Des Pyrénées obtient enfin son IGP.
Dialoguer pour sauver la filière
Salle archi-comble et réflexion de fond sur l'avenir du métier de berger, de la production de lait de brebis…
file-Les membres de l'AFP (de gauche à  droite : Jean-Pierre Chourrout, Claude Laborde, André Bazerque, Christian Lamary, Valérie Dominé et Claude Floch) ont présenté les étapes qui permettront l'extension de l'IGP Tomme des Pyrénées.
La tomme s'écrit au pluriel
L'Association des fromagers pyrénéens (AFP) vient d'obtenir de l'INAO la nomination d'une commission d'…
file-Dominique Barrau, entouré des représentants de la FNO, estime qu'« il faut compter sur au moins 25 000 euros de revenus par an ». © Réussir
Une volonté et des freins à  la relance au congrés de la FNO
Brebis, agneaux, moutons Lors du rendez-vous annuel de la Fédération nationale ovine à  Chàlons-en-…
Retour à  la normale à  l'interprofession ovine
Ajournée sine die en octobre 2011, l'assemblée générale de l'interprofession laitière ovine s'est déroulée à…
La manech Tête Rousse en leader des performances
Malgré des difficultés financières récurrentes, le CDEO poursuit sa mission de sélection, d'appui technique…
Le virus de Schmallenberg colonise la France
Apparu dans le nord de l'Europe fin 2011 puis en France en janvier 2012, le virus Schmallenberg continue de…
file-8925
L'UPF à  l'heure du changement
Nouveau mode de calcul des cotisations, nouveau contrat pour le suivi qualité: l'UPF fait sa petite…
file-Travaillant, dans un premier temps, de façon artisanale, les éleveurs de chèvres angora vont rapidement s'organiser pour en faire une activité professionnelle.
Le Mohair tisse sa toile jusqu'en Béarn
Les chèvres angoras ont trouvé, en vallée d'Ossau, un coin de France parfaitement adapté à  leur…
Virus Schmallenberg : de quoi s'agit-il ?
Le virus Schmallenberg (SBV) a été identifié pour la première fois fin 2011 chez des ruminants en Allemagne,…
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Épididymite contagieuse du bélier: feu vert pour la vaccination
Voici plusieurs années que le Groupement de défense sanitaire des Pyrénées-Atlantiques, appuyé par la filière…
Les vautours attaquent un troupeau de brebis en Soule
«En 10 ans, je n'ai jamais vu ça!». Nicolas Poumès constate avec désolation les dégàts. Nous sommes dimanche…
Virus de Schmallenberg : 29 exploitations ovines françaises touchées
Selon le ministère de l'Agriculture, le virus de Schmallenberg est désormais présent dans 29 exploitations…
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