Ovins lait
L’étude de caractères efficients pour se prémunir des enjeux à venir
Avec “Phénopasto”, le CDEO 64 entend rendre ses races locales plus efficientes face aux effets liés à l’évolution climatique.
Avec “Phénopasto”, le CDEO 64 entend rendre ses races locales plus efficientes face aux effets liés à l’évolution climatique.
Qu’elle soit menée en production animale ou végétale, la recherche génétique est certainement le meilleur levier pour accompagner l’agriculture à s’adapter aux nombreuses transitions qui se profilent et aux contextes de production inflationniste… Le paysage vallonné souletin d’Ordiarp (64) abrite depuis les années 70 un haut lieu de la génétique ovine. Presque un demi-siècle après, le Centre départemental de l’élevage ovin des Pyrénées-Atlantiques (CDEO 64), autour de ses schémas de sélection des trois races laitières des Pyrénées (la Manech tête noire, la Manech tête rousse et la Basco-Béarnaise), poursuit son évolution dans l’optique de rendre toujours plus résiliente la filière ovine laitière.
