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Toute l'actualité de la catégorie Productions animales

file-Ces cinq dernières années, la Nouvelle-Aquitaine a perdu un quart de sa production laitière.
Sodiaal et Leclerc dans la ligne de mire de la FNPL
Dans un communiqué de presse du 3 octobre, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) s’en prend…
file-La situation vis-à-vis de l’influenza aviaire n’est pas du tout la même qu’à l’hiver 2016: l’enjeu aujourd’hui est d’éviter la transmission du virus de l’avifaune vers les élevages. L’application des mesures de biosécurité doit permettre d’y parvenir.
Influenza : la France relève son niveau de risque et renforce les mesures de prévention
Alors que le nombre de cas d’influenza aviaire hautement pathogène en élevage et dans la faune sauvage est en…
file-Ces cinq dernières années, la Nouvelle-Aquitaine a perdu un quart de sa production laitière.
Les producteurs de lait français sacrifiés sur l’autel de la lutte contre l’inflation
À 456€ la tonne, le prix médian du lait payé aux producteurs français est un des plus faible d’Europe dont la…
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Sodiaal : les éleveurs du bassin de l’Adour demandent une revalorisation des prix
Venue des Landes et des Pyrénées-Atlantiques, une vingtaine d’éleveurs a partiellement bloqué l’accès du site…
Un foyer d’influenza confirmé dans un élevage en plein bassin de Loué
«Un cas d’influenza aviaire vient d’être détecté en Sarthe dans un élevage de canards situé dans la commune…
Nouvelle gouvernance et collecte en baisse à l’interprofession lait de brebis
Lors de la dernière assemblée générale de l’interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques qui s’est…
Influenza: nouveaux cas en Italie, en Belgique et en Espagne
Dix jours après et à trois kilomètres du précédent, un deuxième cas d’influenza aviaire a été confirmé le 22…
Une très belle première édition de Pau Expo Élevage
Le concours inter-régional de Pau a connu un succès qui appelle la pérennisation du rendez-vous.
La Fête des bergers d’Aramits célèbre les traditions pastorales
Après les années Covid, le village de la vallée de Barétous a retrouvé sa Fête des bergers, avec une…
file-Des patrouilles renforcées sur les périmètres seront effectuées par la gendarmerie nationale pour contrôler l’effectivité de ces interdictions.
Influenza aviaire : le virus toujours actif dans l’Hexagone
Le virus de l’influenza aviaire sévit toujours en France avec 11 cas détectés dans des élevages depuis le 17…
Animaux en nombre et de qualité dans un contexte préoccupant à la JDE 64
Sous un soleil généreux, la Journée départementale de l’élevage et de l’innovation des Pyrénées-Atlantiques…
file-La réputation des volailles du Sud-Ouest vient à point nommé pour accompagner la forte demande en viandes blanches.
Viande de volaille : hausse de la consommation mais ausi des importations
L’interprofession volailles de chair (Anvol) a organisé le 7 septembre à Paris une conférence pour faire un…
file-Le virus de la PPA se transmet uniquement entre suidés, c’est-à-dire entre porcs et sangliers. Il n’y a pas de remède ni de vaccin.
La peste porcine africaine gagne du terrain en Europe
L’organisation mondiale de santé animale (OMSA – ex Office international des épizooties-OIE) a tiré le 6…
Un film qui met en avant toute la noblesse du métier d’éleveur
Suivi d’un débat, le documentaire Même pas peur d’être éleveur sera diffusé à Pau le vendredi 16 septembre en…
Le foie gras, patrimoine culinaire et gastronomique français
Pour la troisième année consécutive, le Cifog (interprofession du foie gras) profite des Journées du…
Face au virus, la profession adopte une stratégie d’adaptation inédite
Dès cet hiver 2022, des arrêts ciblés de production de volailles et de palmipèdes pendant les périodes à…
jean-francois goyhenx
Après la tub, Jean-François Goyhenx s'est reconstruit et participera à Journée de l'élevage
Le samedi 10 septembre, la chambre d’agriculture et la Fédération des Comices des Pyrénées-Atlantiques…
La mise à l’abri au cœur des préoccupations des éleveurs
L’attachement des consommateurs pour l’élevage en liberté a renforcé la volonté des éleveurs landais de…
À Pardies-Pietat, une production vertueuse de biogaz érigée à côté d’une ferme laitière
Depuis octobre 2021, la SAS Méthagest produit du biogaz à partir d’effluents d’élevage, de CIVE (culture…
Expobiogaz 2022, une édition qui a confirmé l’engouement autour de la filière du gaz vert
Gestionnaires de réseaux, énergéticiens, fabricants industriels, ensembliers… Près de 200 acteurs de toute la…
file-Pierre Harambat, président du Consortium du Jambon de Bayonne (au micro), et Pierre Moureu, le vice-président, ont présenté le bilan de l’année 2021 pour la filière.
La filière Jambon de Bayonne espère retrouver son rythme de croisière
Sur tous les plans, le Jambon de Bayonne n’a pas échappé à la conjoncture difficile de ces derniers mois qui…
file-Ces cinq dernières années, la Nouvelle-Aquitaine a perdu un quart de sa production laitière.
La filière laitière du Sud-Ouest «à la croisée des chemins»
Lorsque le Criel (interprofession laitière) de Nouvelle-Aquitaine se tourne vers l’horizon 2030, il ne sait…
file-La nouvelle feuille de route a vocation à s’appliquer «au plus tard à la rentrée prochaine, avant les migrations descendantes.»
Influenza aviaire : l’épisode 2021-2022 officiellement clos
C’est la fin d’une crise historique ayant fait irruption en novembre 2021 : l’ensemble du territoire français…
file-Dans les Pyrénées, la laine des troupeaux de brebis n’est plus ramassée et ce sont près de 1.000 tonnes de toisons qui sont perdues.
La laine des Pyrénées se cherche un nouveau souffle
Après avoir fait le bonheur des matelassiers et des bonnetiers, la laine des Pyrénées n’est même plus…
file-Coprésident d’Optilait, Nicolas Bernatas (au micro) a rappelé le contexte changeant, instable avec des transitions qui mènent les organismes de conseil en élevage vers des transformations.
Optilait : le conseil en élevage en pleine transition
L’année 2021 a été marquée par de profonds bouleversements pour les éleveurs laitiers et pour le réseau…
file-Les opérations de dépeuplement ont pour objectif de protéger les sites sensibles, tels que les couvoirs et élevages de reproducteurs.
Influenza : dépeuplement préventif dans les Deux-Sèvres pour protéger les couvoirs
Afin de protéger les élevages de reproducteurs et de garantir la fourniture de canetons, 215 élevages des…
file-L’association Elvéa Béarn-Pays basque-Landes a tenu son assemblée générale le 18 mars, après cinq réunions de secteur organisées ce début d’année autour de la thématique de la contractualisation.
Elvéa en route vers la contractualisation
La nouvelle réglementation introduite par la loi Egalim 2 a été au cœur des rencontres avec les adhérents de…
file-La France a passé un sinistre cap cette semaine : celui des 1.000 foyers d’influenza aviaire en élevages pour la saison 2021-2022.
Influenza aviaire: «risque d’endémisation» de la maladie qui poursuit sa progression dans l’Ouest
Après avoir sévèrement touché le bassin de l’Adour (Landes, Pyrénées-Atlantiques, Gers) en décembre et…
file-Sur les 19 éleveurs qui ont rejoint l’association en 2021, 14 viennent des Pyrénées-Atlantiques.
Le Bœuf de Chalosse en quête de nouveaux producteurs
En 2021, l’association Bœuf de Chalosse a manqué de production. Dans un contexte de hausse des prix, elle…
file-Après plusieurs années marquées par de virulents épisodes d’influenza, les stocks de foie gras sont au plus bas.
Foie gras : il y aura une réduction significative de l’offre en 2022
«C’est un tsunami, un raz-de-marée. Nous traversons l’une des plus graves crises de notre histoire», s’est…
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