Que ce soit pour les grandes cultures ou pour l’élevage, la hausse des températures changera la donne pour…
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Le prix du lait de vache payé aux éleveurs français est resté relativement stable durant la période de…
Le Cifog vient de lancer une application de géolocalisation afin d’aider les producteurs à la ferme…
L’année 2019 a été marquée par une diminution de la production individuelle des vaches mais la poursuite de l…
Alors que la production hexagonale de lait a fléchi en avril de 0,2% en raison des mauvaises conditions météo…
L’utilisation des équipements de protection individuelle (EPI) est destinée à diminuer l’exposition des…
L’opération de vente directe lancée par les trois coopératives des Pyrénées-Atlantiques (l’AOBB, Axuria et la…
Après une légère baisse la semaine de Pâques, la consommation de viande bovine a bien repris malgré la…
Les stocks pourraient atteindre, fin juin, plus de 30 millions de volailles en raison de la fermeture des…
À l’approche du pic de production, la baisse de consommation, les exports en berne et la fermeture de…
Dans un courrier adressé à la Fédération nationale bovine (FNB), le ministre de l’Agriculture refuse d’…
Le virus du Covid-19 secoue la filière laitière partout dans le monde, mais l’accompagnement du secteur pour…
Abonnés, vous pouvez télécharger le Sillon au format .pdf pour lire votre hebdomadaire agricole préféré sur…
La crise sanitaire du coronavirus se répercute différemment sur les filières selon leur degré d’ouverture à l…
Le contexte peu favorable de la fin d’année a entraîné une chute des ventes de foie gras sur la saison…
L’Institut de l’Élevage prévoit une baisse de la production de gros bovins finis supérieure à 2% en 2020 liée…
Plus de 150.000 vaches allaitantes en moins, en trois ans. Les cessations d’activité des éleveurs très âgés n…
Du 2 au 8 décembre, le Cifog (Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras) organise, pour la…
Indéniablement, le marché du lait bio poursuit sa croissance. Malgré une stagnation de la collecte en 2019,…
Dans sa note de synthèse parue en octobre, Agreste, le service de statistiques du ministère de l’Agriculture…
Le Cifog (interprofession des palmipèdes à foie gras) a dévoilé son logo collectif «Foie gras de France» lors…
Spécialiste de la radicalité et de la «nébuleuse animaliste», le chercheur Fabien Carrié retrace l’émergence…
Le Comité interprofessionnel du foie gras (Cifog), qui tenait son assemblée générale le vendredi 14 juin à…
Assurer la promotion de la viande bovine auprès des consommateurs en faisant découvrir les métiers et les…
Après deux années de pénurie liée aux épisodes d’influenza aviaire, le foie gras est revenu en force sur le…
Les démarches doivent s’effectuer sur le site Télépac. La FNO a obtenu de la Commission européenne la…
La Cour suprême des États-Unis a validé, le lundi 7 janvier, l’interdiction du foie gras en Californie,…
Différenciation par la qualité, développement des marchés, dynamique du territoire et défis à venir…
Pour Michel Fruchet, président du Cifog (Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras), «cette…
Selon International Farm Comparison Network (IFCN) qui établit tous les deux ans le classement mondial des…
Alors que les perspectives de prix ne sont pas encourageantes à court terme, l’éventuelle apparition de la…
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