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Le Sillon
Le Sillon : Le journal hebdomadaire agricole du Sud-Ouest - Toutes les actualités de l'agriculture dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Aquitaine
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AOP Ossau-Iraty : des débats bouillants à l'assemblée générale
28 octobre 2025
Les membres du syndicat de défense se sont retrouvés à Saint-Palais pour la réunion annuelle. Les élus de…
2016, année de vache maigre pour le foie gras
04 juillet 2016
La filière de palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest va devoir cravacher pour regagner ses parts de marché…
La filière foie gras face au défi de la biosécurité
04 juillet 2016
Les élevages de palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest entrent dans l’ère de la biosécurité et des nouvelles…
Foie gras de Chalosse pleinement tournée vers la reprise
27 juin 2016
La coopérative landaise, qui tenait son assemblée générale vendredi dernier, s’attend à une année 2016…
Avec Duralim, les fabricants d’aliments misent sur une démarche durable
27 juin 2016
Coop de France et les fabricants d’alimentation animale viennent de lancer la première plateforme…
Les importations chinoises offrent un répit aux producteurs européens de porcs
27 juin 2016
L’envolée des achats chinois à travers le monde, tant en volumes qu’en valeur, offre un répit salutaire à la…
L’IGP foie gras du Sud-Ouest veut réussir l’après influenza
24 juin 2016
Réunie en assemble générale le jeudi 16 juin à Bazas (Gironde), l’association pour la promotion et la défense…
La filière porcine française toujours en panne de projet
20 juin 2016
La Fédération nationale porcine vient de tenir son assemblée générale. Des revendications importantes…
Le festival de la viande de Garris, vitrine de l’excellence bouchère
20 juin 2016
Le samedi 25 juin, l’organisation de producteurs de Lur Berri organise, en partenariat avec Arcadie et le…
Un fonds régional pour assurer le maintien de la production porcine régionale
17 juin 2016
Depuis plus de vingt ans, la filière porcine régionale a souhaité jouer la carte de la qualité et de la…
Le Sydec allège la facture d’eau pour les éleveurs landais
07 juin 2016
Le syndicat des eaux, qui opère sur 114 communes des Landes, a voté un plan de soutien aux producteurs de…
Crise laitière : pas de sortie du tunnel en vue
06 juin 2016
Les réunions s’enchaînent à Bruxelles sur la question de la crise laitière, mais les débats tournent en rond…
L’inexorable baisse des prix du lait
24 mai 2016
Le dispositif de réduction volontaire de la production, introduit par la Commission européenne, semble être…
Les députés font de nouvelles propositions pour les conditions d’abattage
24 mai 2016
Vidéosurveillance, formation, comité d’éthique, architecture, la commission d’enquête de l’Assemblée…
Le ministre se veut rassurant sur le paiement des aides aux éleveurs de palmipèdes
20 mai 2016
À l’issue d’une visite d’exploitation à Toulouzette (Landes), le 13 mai dernier, le ministre de l’Agriculture…
Après l’épizootie d’influenza, le Sud-Ouest retrouve, enfin, ses canetons
20 mai 2016
La réintroduction des canards dans les élevages des dix-huit départements du Sud-Ouest frappés par les…
Crise laitière: Bruxelles affine son dispositif
10 mai 2016
La Commission européenne reste très pessimiste concernant le secteur laitier dans les mois à venir. Elle…
Génopyr révolutionne la sélection des races ovines basco-béarnaises
10 mai 2016
Le Centre départemental de l’élevage ovin des Pyrénées-Atlantiques finalise son nouveau programme de…
Plus que quelques jours pour vider les fosses à lisiers de palmipèdes
09 mai 2016
D’ici au lundi 16 mai, tous les ouvrages de stockage contenant du lisier de palmipèdes doivent soit avoir été…
Influenza aviaire: la date limite de demande d’indemnisation reportée au 31 mai
04 mai 2016
Répondant à une question de la députée du Gers Gisèle Biémouret à l’Assemblée nationale, hier, jeudi 3 mai,…
Les fosses à lisier de palmipèdes devront être vidées avant le 16 mai
02 mai 2016
Suite à une demande de la profession, la période pour épandre les lisiers de palmipèdes a été reportée jusqu’…
La filière bœuf de Chalosse veut aller plus loin
11 avril 2016
Ils étaient plus d’une soixantaine d’éleveurs, mais aussi bouchers, ce lundi 4 avril, à Lourquen (Landes), à…
Influenza : un premier acompte d’indemnisation versé fin mai ou début juin
11 avril 2016
Les éleveurs de palmipèdes et les gaveurs souhaitant bénéficier de l’acompte sur indemnisation, annoncé fin…
«Niveau record» des impayés dans la nutrition animale
11 avril 2016
Alain Guillaume, président du Syndicat national de la nutrition animale (SNIA), s’inquiète du niveau des…
La filière laitière française prête à maîtriser la production si l’Europe en fait de même
05 avril 2016
La filière laitière française a accepté le principe d’entrer dans un mécanisme de stabilisation de la…
Le contrôle régulier de la machine à traire permet de prévenir les problèmes sanitaires
05 avril 2016
Une machine à traire doit s’entretenir et être contrôlée régulièrement. Il en va de la qualité de la traite,…
Déferlante de lait bio sur toute l’Europe
04 avril 2016
Victime de son succès, la filière laitière bio européenne est au seuil d’une période de surproduction. Face à…
Influenza : les demandes d’indemnisation seront à déposer dès ce mois d’avril
01 avril 2016
Parmi l’enveloppe globale de 130 millions d’euros destinée à l’indemnisation des opérateurs en amont de la…
La fusion entre Midatest et Ucear donne naissance au leader français de la génétique
01 avril 2016
La nouvelle entité “Auriva-Élevage”, issue de la fusion de Midatest et Ucear, s’étend du Sud-Ouest jusqu’au…
Arzacq accueille le concours national Bazadais
29 mars 2016
Les 2 et 3 avril, les éleveurs du nord-est du Béarn sont mobilisés pour faire de ces deux journées un moment…
Influenza : les CCI confirment les besoins des entreprises d’aval
29 mars 2016
À la suite des dernières annonces concernant les dispositifs d’indemnisations qui s’adressent principalement…
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