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Après un été chaud, un automne sur le fil
Contraint d’acheter près de la moitié de ses besoins en fourrage, Pierre Elgoyen devra puiser dans ses…
Ossau-Iraty : trouver un consensus pour retravailler le cahier des charges
Depuis le refus de modification du cahier des charges en 2025 par l’INAO, l’AOP travaille à fonder une…
Tous les dégâts comptent
À la tête de l’association départementale des piégeurs, Benoît Soulat multiplie les interventions sur le…
La prairie, véritable clé d’adaptation de l’élevage ovin
Au terme d’une saison qui a privé toute une filière de ses fourrages, cette nouvelle édition des Assises…
Devant un contexte conjoncturel compliqué, Axuria s’adapte
Prix d’achat en hausse, crise énergétique… L’exercice écoulé a poussé la coopérative basée à Chéraute (64) a…
L’Interprofession lait de brebis 64, une fringante quadra
Vendredi 18 septembre dernier, la commune d’Ordiarp (64) est redevenue, le temps de quelques heures, le cœur…
Les broutards stars de la 6e foire de Rabastens
Avec 383 animaux à la vente, la 6e foire aux broutards de Rabastens-de-Bigorre (65) a connu un gros succès…
Une belle vitrine du savoir-faire aspois
Dimanche, la commune de Lées-Athas accueille la Fête du fromage et des éleveurs de montagne. Un nouveau…
Des conditions déjà séchantes en estive : «On espère tenir jusqu’au 12 septembre»
Dans le cadre de l’Année internationale du pastoralisme et des pâturages, les élus ont découvert le quotidien…
Fibre de laine : les premiers essais en carrière équine sont « encourageants »
Avec près de 45 tonnes de laine collectées ce printemps, la Caoso franchit une première étape dans son projet…
Un agrément lait pour la plateforme technologique d’Errecart
À Saint-Palais (64), la PFT2A du lycée agricole permet aux producteurs, depuis fin mai, de venir transformer…
Avec “Questions de chef”, l’interprofession Lait de brebis 64 joue sa carte visibilité
Quatre cuisiniers vont s’affronter à travers une opération inspirée des codes de l’émission Top Chef,…
Fromages : le concours d’Oloron a rendu son verdict
Les lauréats de chacune des huit catégories auront la chance de participer au Concours général agricole de…
Sarah Sous un agneau dans les bras
Pour Pâques, l’EARL d’Ardilla accélère la cadence
Le printemps rime avec intensité pour Sarah Sous, qui écoule toute sa production en vente directe. Installée…
Des brebis dans une prairie
L’interpro lait de brebis met en lumière les nouveaux parcours d’installation
S’installer en agriculture est un engagement sur le long terme. D’où l’intérêt du dispositif « droit à l…
21e Ovinpiades : la relève ovine était au rendez-vous à Domezain
La finale Aquitaine s’est jouée jeudi 15 janvier. Quentin Ménand-Marie du lycée agricole d’Oloron et Mathias…
Ovinpiades des jeunes bergers : en route pour la finale régionale
46 élèves issus de 5 établissements d’enseignement agricole des Pyrénées-Atlantiques ont participé aux…
Grâce à son centre d’allotement de Labets-Biscay, Amatik valorise tous ses agneaux
Ce nouveau site au Pays basque permet à la coopérative de produire des agneaux de boucherie pour répondre à…
Retour aux sources pour la Caoso qui souhaite redonner ses lettres de noblesse à la laine
Il y a 80 ans, la Coopérative agricole ovine du Sud-Ouest (Caoso) voyait le jour en Soule grâce au…
Jérome Ganzagain
AOP Ossau-Iraty : des débats bouillants à l'assemblée générale
Les membres du syndicat de défense se sont retrouvés à Saint-Palais pour la réunion annuelle. Les élus de…
Assises ovines 2025 chez Mathias Duhart à Saint-Esteben (64)
De l'herbe pour la 21e édition des Assises ovines
Organisée par la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques, l’édition 2025 de l'événement s’est déroulée…
Le président d’Axuria, Alain Lasserre, et son directeur Battita Baqué
Axuria : un bilan 2024 sous le signe du paradoxe
L’exercice écoulé a accouché d’un chiffre d’affaires record pour la coopérative souletine, mais à relativiser…
L’UPF 64, rouage essentiel du monde fermier
Formations, suivi technique et sanitaire, achats groupés… L’Union des producteurs fermiers des Pyrénées…
Le remplacement devient incontournable dans les élevages ovins lait
L’Interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques avait invité deux structures de remplacement des…
Paul et Juliette, animés par la même passion
Paul Dussau et sa compagne Juliette Tintané seront présents, samedi 6 septembre à Villeneuve-de-Marsan, pour…
Vivre la vie de berger à la cabane d’Arlas
À la tête d’un troupeau mixte en vallée de Barétous, Cédric Pucheu a partagé son quotidien avec des visiteurs…
Avec ses robots pailleurs, Henri Bonnefous séduit les éleveurs de brebis
Henri Bonnefous a réuni début juillet à Lecumberry (64) toutes celles et tous ceux qui l’ont suivi, en Béarn…
Ovins lait : la santé animale au cœur du projet Ardia, développé par Lur Berri
L’équipe nutrition animale avait donné rendez-vous à Iholdy sur l’exploitation de Philippe Olhagaray pour…
Centre ovin : 50 ans d’innovations en plein cœur des Pyrénées
Le Centre départemental de l’élevage ovin (CDEO) célébrait mardi, en marge de son assemblée générale, ses 50…
Un nouveau parcours pour la transhumance du Marsan
La transhumance des 75 brebis landaises du service des Espaces Verts montois se déroulera les 20, 22 et 23…
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