Coopérative
Axuria : un bilan 2024 sous le signe du paradoxe
L’exercice écoulé a accouché d’un chiffre d’affaires record pour la coopérative souletine, mais à relativiser largement par rapport à une baisse des volumes.
L’exercice écoulé a accouché d’un chiffre d’affaires record pour la coopérative souletine, mais à relativiser largement par rapport à une baisse des volumes.
En découvrant le chiffre d’affaires de la coopérative Axuria pour l’exercice 2024, qui se monte à un peu plus de 9,5 millions d’euros, on pourrait penser que la situation est resplendissante. Toutefois, ce résultat est à relativiser comme l’explique le directeur, Battita Baqué : «Ce niveau historiquement haut est essentiellement dû à une conjoncture de marché haussière des prix. Alors qu’au niveau des volumes, nous sommes plutôt sur des niveaux identiques voire moindres.»
Avec environ 50.000 agneaux de lait commercialisés, les chiffres sont stables. «Le marché espagnol s’est révélé assez porteur avec des prix assez élevés sur la première période (novembre-décembre), mais le point négatif c’est le manque d’approvisionnement», précise le directeur de la coopérative. En clair, la demande est plus forte que la production des adhérents.
