Filière
De l'herbe pour la 21e édition des Assises ovines
Organisée par la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques, l’édition 2025 de l'événement s’est déroulée chez Mathias Duhart à Saint-Esteben (64) ce 14 octobre.
Organisée par la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques, l’édition 2025 de l'événement s’est déroulée chez Mathias Duhart à Saint-Esteben (64) ce 14 octobre.
«L’herbe constitue la ressource alimentaire essentielle de nos fermes, majoritairement au travers du pâturage» rappelle Didier Pochelu, responsable de la commission ovine à la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques. L’éleveur d’Iholdy sait de quoi il parle quand il évoque la complexité de la gestion de l’herbe, la vigilance et la souplesse exigée pour s’adapter au jour le jour aux conditions météo, aux besoins des animaux et aux problèmes sanitaires.
Comme toujours, le plateau technique proposé par la chambre d’agriculture a associé les compétences des organisations techniques et des experts nationaux, de l’Idèle et de l’Inrae/ENVT (École nationale vétérinaire de Toulouse).
