Coopérative
Retour aux sources pour la Caoso qui souhaite redonner ses lettres de noblesse à la laine
Il y a 80 ans, la Coopérative agricole ovine du Sud-Ouest (Caoso) voyait le jour en Soule grâce au développement de la commercialisation de la laine.
Il y a 80 ans, la Coopérative agricole ovine du Sud-Ouest (Caoso) voyait le jour en Soule grâce au développement de la commercialisation de la laine.
L’année 2026 marquera les 80 ans de la Caoso (Coopérative agricole ovine du Sud-Ouest). La coopérative souletine est née sous l’impulsion d’éleveurs autour d’un projet : commercialiser la laine. En effet, cette ressource connaissait à l’époque un énorme débouché grâce notamment aux établissements Inchauspé d’Uhart-Mixe qui confectionnait des matelas. Pour l’histoire, l’activité liée à la collecte et la commercialisation d’ovins (agneaux de lait, brebis de réforme et reproducteurs) n’apparaîtra qu’un quart de siècle plus tard, autour de 1972 pour perdurer et continuer de se développer.