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Le Sillon
Le Sillon : Le journal hebdomadaire agricole du Sud-Ouest - Toutes les actualités de l'agriculture dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Aquitaine
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AOP Ossau-Iraty : des débats bouillants à l'assemblée générale
28 octobre 2025
Les membres du syndicat de défense se sont retrouvés à Saint-Palais pour la réunion annuelle. Les élus de…
Viande bovine : recul programmé de la production française
03 février 2012
En raison de la forte décapitalisation de vaches observée en 2011 ainsi que des exportations massives de…
Un sel qui veut se diversifier
27 janvier 2012
Un jambon sous signe de qualité élaboré avec un sel IGP ou AOC, c'est une première que vise le consortium d'…
Ovins-caprins : demande d'aides à effectuer avant le 31 janvier
20 janvier 2012
Le ministère de l'agriculture rappelle que l'aide aux ovins et l'aide aux caprins mises en place en 2010 sont…
L'art de détecter les chaleurs
20 janvier 2012
L'augmentation des effectifs dans les bàtiments, la réduction de la main-d'oeuvre, l'augmentation de la…
Déclaration de l'aide ovine : mode d'emploi
20 janvier 2012
Pour les éleveurs, le mois de janvier est le mois de déclaration de l'aide ovine : voici récapitulées les…
Mieux détecter les chaleurs pour la reproduction bovine avec DetÅ’strus
20 janvier 2012
DetÅ’strus est une nouvelle méthode de diagnostic et de conseils utilisable par les intervenants en élevage (…
Veaux de boucherie : des prestations à revaloriser
13 janvier 2012
La rémunération correcte apparait plus que jamais comme une condition de maintien de la filière française d'…
Alléger les charges de structures en élevage ovins
13 janvier 2012
Quel que soit le type de système, les données du réseau national des exploitations ovins viande ont révélé…
Qualité du lait et du fromage de brebis
13 janvier 2012
L'utilisation d'aliments gras et riches en matières grasses d'intérêt nutritionnel permet d'améliorer les…
Volailles hausse de la production
13 janvier 2012
Selon une étude Agreste conjoncture publiée le 5 janvier, la production de volailles de chair toutes espèces…
Suspension du dispositif d'aides à l'investissement pour la filière porcinepour 2012
13 janvier 2012
Dans un communiqué de presse du 5 janvier, la FNP (Fédération nationale porcine) dénonce la décision finale…
Quotas laitiers : dépassement de 2 % autorisé
13 janvier 2012
Le 28 décembre dernier, le ministère de l'agriculture a annoncé une mesure autorisant aux producteurs un…
Les 200 mots de l'agriculture
13 janvier 2012
Comment l'agriculture est-elle perçue par les consommateurs ? De façon plutôt positive en vérité, comme le…
La tuberculose bovine encore très présente dans les Pyrénées-Atlantiques
29 décembre 2011
Rappel de la réglementation, des actions de prophylaxie et état des lieux en cette fin 2011 sur la…
Le choix du système coopératif
16 décembre 2011
Une journée porte ouverte est organisée la semaine prochaine à Higuères-Souye (Pyrénées-Atlantiques)…
Veaux de boucherie : Prestations, découplage et contrats
16 décembre 2011
Suite à la réunion de la section veaux de boucherie de la FNB du 17 novembre, la commission spécialisée…
Ration alimentaire des ruminants : la pomme de terre est attractive
16 décembre 2011
L'abondance de pommes de terre cette année et leurs prix attractifs, méritent de leur porter une attention…
La technologie au service de la qualité du jambon de Bayonne
16 décembre 2011
Outil technique de la filière régionale, Pyragena apporte sa contribution au renforcement de l'IGP jambon de…
Lait de brebis : les discussions interprofessionnelles dans l'impasseÂ
13 décembre 2011
Le président de la commission ovine de la chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques, Daniel Lartigue, en…
Les fermes basco-béarnaises résistent
09 décembre 2011
Au terme de la décennie 2000-2010, le département des Pyrénées-Atlantiques compte 12.000 exploitations qui…
Fièvre catharale : responsabilité partagée
09 décembre 2011
Le dernier cas de fièvre catarrhale (FCO) recensé en France remonte à 2010. La maladie n'est plus une…
Le sel, objet de toutes les attentions de la filière jambon de Bayonne
09 décembre 2011
A la station d'expérimentation de la filière du jambon de Bayonne, Pyragena, on étudie la migration du sel…
Economiser l'énergie avec un prérefroidisseur de lait
09 décembre 2011
Véritables échangeurs de chaleur, les prérefroidisseurs permettent de réduire encore plus la consommation…
Opération séduction de la filière veaux sous la mère
09 décembre 2011
La filière veaux sous la mère est toujours en quête de producteurs. Gràce à de nouveaux modes d'élevage…
Un plan pour réduire de 25 % les antibiotiques en élevage
02 décembre 2011
Le ministère de l'Agriculture a lancé officiellement, le 17 novembre, un plan en 40 mesures visant à …
L'infécondité, clé de la rentabilité de l'élevage bovin
02 décembre 2011
Maîtriser la reproduction de l'ensemble d'un troupeau n'est pas toujours évident : la fécondité constitue…
Fabrication d'aliments à la ferme : autonomie et rentabilité
30 novembre 2011
La chambre d'agriculture des Landes souhaite promouvoir la fabrication d'aliments à la ferme, source d'…
Ressource en eau : un plan qui «manque d'ambition»
30 novembre 2011
La problématique de l'eau revient sur le devant de la scène. Le Gouvernement a présenté le 16 novembre son…
La filière française de lait de vache a de l'avenir
25 novembre 2011
Selon l'Institut de l'Élevage, la France pourrait tirer son épingle du jeu dans la restructuration du paysage…
L'indexation sauve le revenu des producteurs de volailles de Maisadour
18 novembre 2011
Malgré de fortes hausses du coût de l'aliment enregistré au cours des derniers mois, les éleveurs de…
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