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Nouveau contexte prometteur pour la méthanisation à  la ferme
Les dates de publication des nouveaux tarifs de rachat de l'énergie produite à  partir de biogaz se…
La génétique, source de rentabilité
Faut-il rappeler l'importance de la génétique pour les troupeaux bovins ? Ce facteur revêt un impact non…
file-Le GDS des Pyrénées-Atlantiques, présidé par Guy Pémartin, a procédé au renouvellement d'une partie de son conseil d'administration à  l'occasion de son assemblée générale. La structure regoupe aujourd'hui huit milles adhérents © F.B
Le GDS, indispensable outil de lutte sanitaire
L'assemblée générale du Groupement de défense sanitaire a permis de brosser un état des lieux des principales…
Comment évaluer la performance économique d'un atelier bovin ?
L'Institut de l'élevage vient de présenter une nouvelle méthode nationale, commune aux filières de ruminants…
Les défis de l'élevage allaitant pour améliorer la rentabilité
A l'occasion de l'assemblée générale de Bovins croissance, les responsables landais ont insisté sur les…
file-Dans le magasin, comme sur le parking, la délégation FDSEA/JA, qui n'est pas passée inaperçue, a dénoncé l'importation de foie gras et magrets de Bulgarie et des tromperies à  l'étiquetage.
Tromperie à  l'étiquetage de foie gras importés de Bulgarie
Des producteurs de foie gras de la FDSEA et des JA des Landes ont investi un Leader Price pour sensibiliser…
file-Alain Cornu, président de la section ovine de la FDSEA et membre de l'interprofession lait de brebis, estime que l'interprofession est sortie renforcée de ce conflit. «Â Depuis 30 ans, le travail conduit en son sein prouve que cela fonctionne bi
Lait de brebis : la FDSEA estime l'accord « satisfaisant »
Après l'accord trouvé à  Bayonne le 28 février 2011, le président de la section ovine de la FDSEA…
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Deux fromages fermiers béarnais médaillés à  Paris
Les producteurs de fromages fermeirs du Béarn ont célébré, à  Oloron, les médaillés du dernier Concours…
Salariés agricoles des Pyrénées-Atlantiques : une nouvelle grille des salaires
Le 1er mars 2011, les partenaires sociaux de la convention collective du travail ont négocié une…
file-La filière du veau sous la mère ne connaît pas la crise. La demande est là  et, pour y répondre, elle recherche de nouveaux producteurs © Le Sillon
La filière de veaux sous la mère cherche des éleveurs
La demande reste forte dans cette filière de qualité. Au cours d'une journée, organisée le vendredi 18…
file-La technique de sexage de la semence autorise désormais une grande fiabilité : l'obtention d'un veau du sexe désiré avec de la semence sexée est fiable à  près de 90 % ! © Réussir
Génétique bovine : le sexage des semences se développe
Progressivement, la technique du sexage de semence est de plus en plus utilisée au sein des principales races…
file-Assis sur un petit siège «Â maison », Emmanuel Dupuy attrape un canard pendant que l'autre est gavé. Ce dernier passe en même temps sous ses jambes pour rejoindre le groupe des animaux gavés © D.M / Le Sillon
Gavage : le parc au sol comme solution réglementaire
Les parcs 3 m x 1 m font partie des logements collectifs pouvant être mis en place pour respecter…
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Lait : la filière simplifie la négociation des contrats
Pour simplifier la négociation des contrats entre producteurs de lait et entreprises, les acteurs de la…
file-Patrick Etchegaray, président du collège des producteurs au sein de l'interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques. © Le Sillon
Lait de brebis : un compromis et des engagements
Un accord a finalement été trouvé par l'interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques pour la…
Delpeyrat augmente ses capacités de production de foie gras
Le groupe Delpeyrat agrandit son usine de Saint-Pierre-du-Mont (Landes) qui passera de 10.000 m2 à  35.…
file-© Y.A / Le Sillon
Gros plan sur l'élevage du veau sous la mère
Une journée à  Samadet (Landes) a été consacrée à  la production de veaux sous la mère dont la…
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Lutte contre les mammites : conserver des trayons sains
Maintenir les trayons des vaches laitières en bon état en évitant les traumatismes liés à  la traite et…
file-Un des objectifs de la filière et de densifier la production de la région afin de satisfaire les besoins de ses transformateurs qui assurent la meilleure valorisation de 600 millions de litres de lait dans le bassin de l'Adour © Le Sillon
Lait : « Ne pas noircir le tableau, mais se mettre au boulot »
Pour le président du centre interprofessionnel laitier du Sud-Ouest (Cilaisud) Thierry Lanuque, il est urgent…
Bovins croissance : reconquérir de la compétitivité
Gràce à  la complémentarité des organismes d'accompagnement technique, le pôle élevage des Pyrénées-…
Les premiers veaux issus d'embryons OPU-FIV chez Midatest
En matière de génétique bovine, les technologies ne cessent de progresser. Un an après la journée portes…
file-Les adhérents du syndicat Landes Hosltein ont visité deux élevages de pointe au Pays basque espagnol qui rencontrent les mêmes difficultés et qui ont du mal à  joindre les deux bouts © Le Sillon
France, Espagne : mêmes difficultés pour les producteurs de lait
En visite dans des élevages espagnols, des éleveurs landais su syndicat Landes Holstein, ont pu se rendre…
file-En organisant les premières rencontres bio de la restauration hors domicile, Arbio d'Aquitaine a permis aux producteurs et aux restaurateurs de nouer des contacts © Le Sillon/M.-N. C.
Restauration collective : l'Aquitaine structure son offre en produits bio
Manger bio et local : passer de la théorie à  la pratique n'est pas aussi évident que de le dire ! Arbio…
Détecter les chaleurs pour optimiser la production bovine
La bonne détection des chaleurs constitue un enjeu important pour l'ensemble des éleveurs bovins. Les…
file-30 éleveurs, dont Michel Brethous et sa fille Cécile, sont directement concernés par cet accord de partenariat entre l'enseigne de distribion et l'opérateur régional Arcadie Sud-Ouest. © Le Sillon
Veaux de boucherie : accord de partenariat entre Arcadie et Carrefour
Un contrat d'approvisionnement en veaux de boucherie issus de l'EARL du Béthet à  Bahus-Soubiran (Landes…
file-Quelque 300 producteurs de lait de brebis ont répondu à  l'appel de leurs responsables syndicaux (dont Alain Cornu pour la FDSEA, pour s'inviter à  la réunion du comité directeur de l'interprofession le 9 février à  Saint-Palais © Le Sillo
Lait de brebis : les négociations dans l'impasse
Vives tensions à  l'interprofession du lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques : les producteurs ont…
Embellie sur la consommation du foie gras en 2010
Avec une consommation des ménages et un commerce extérieur bien orientés, le marché français du foie gras s'…
Femme, agricultrice, citoyenne : bilan de l'année 2010
Reconnaissance du statut de l'agricultrice, mais aussi place de celle-ci dans la société sont toujours des…
Dates de dépôt des demandes de PMTVA 2011
Les dossiers de demandes de prime au maintien du troupeau de vaches allaitantes doivent être retirés en…
file-Écrire un contrat, c'est formaliser les droits et les obligations des cocontractants, c'est donc un élément «Â essentiel » au moment même où le volume mis en marché doit être en meilleure adéquation avec la demande, estime Hubert Majesté © Le
Contractualisation : la FNPL préconise de ne rien signer pour l'instant
Les industriels devrait proposer avant le 1er avril des contrats aux producteurs de lait de vache. Mais…
file-Apparues seulement dans le courant de l'été 2009, les doses de taureaux “génomiques“ proposées par Genetic'A représentent aujourd'hui 40 % des inséminations artificielles. Et la proportion devrait encore croître © Réussir
L'envol de la génomique dans la sélection bovine
En l'espace de quelques années, la technologie génomique est en train de révolutionner la sélection bovine.…
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