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Le Sillon
Le Sillon : Le journal hebdomadaire agricole du Sud-Ouest - Toutes les actualités de l'agriculture dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Aquitaine
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13 avril 2026
La lutte contre la tuberculose bovine reste le premier défi de l’ALMA. Mais le groupement de défense…
Les producteurs de lait français sacrifiés sur l’autel de la lutte contre l’inflation
28 septembre 2022
À 456€ la tonne, le prix médian du lait payé aux producteurs français est un des plus faible d’Europe dont la…
Sodiaal : les éleveurs du bassin de l’Adour demandent une revalorisation des prix
28 septembre 2022
Venue des Landes et des Pyrénées-Atlantiques, une vingtaine d’éleveurs a partiellement bloqué l’accès du site…
Une très belle première édition de Pau Expo Élevage
25 septembre 2022
Le concours inter-régional de Pau a connu un succès qui appelle la pérennisation du rendez-vous.
La filière laitière du Sud-Ouest «à la croisée des chemins»
16 juin 2022
Lorsque le Criel (interprofession laitière) de Nouvelle-Aquitaine se tourne vers l’horizon 2030, il ne sait…
Un élevage de 23.0000 vaches laitières en projet entre Pampelune et Saragosse
01 février 2022
À Caparroso (Navarre), dans le nord de l’Espagne, un élevage laitier de 23.000 têtes est en projet, ce qui en…
Danone sacrifie ses laitiers du Sud-Ouest
22 novembre 2021
D’ici 2023, l’usine Danone de Villecomtal (32) ne collectera plus de lait. En effet, le groupe laitier a…
La production mondiale de lait poursuit sa progression
08 septembre 2021
Les États-Unis et la Nouvelle-Zélande tirent la production mondiale de lait de vache à la hausse, alors qu’…
Bovins lait : le bassin de l’Adour refuse de se tarir
08 mars 2021
En mutualisant leurs expériences, les chambres d’agriculture des Landes et des Pyrénées-Atlantiques…
Les Restos du Cœur appellent les producteurs laitiers à la rescousse
20 janvier 2021
«Compte tenu du contexte sanitaire et social actuel, les dons de lait sont plus que jamais vitaux pour…
Un avenir truffé d’incertitudes pour la filière laitière française
03 décembre 2020
En France, la filière laitière a été relativement épargnée par les crises sanitaire et économique…
Les marchés des produits laitiers ont bien résisté au confinement
09 novembre 2020
Avec 351€ les 1.000 litres de lait payés en août, le prix du lait français fait cavalier seul en Europe et se…
Le cap du milliard de litres de lait bio produit en France a été franchi
01 juillet 2020
Représentant 1% de la collecte laitière nationale en 2008, la filière lait de vache biologique a dépassé la…
La filière laitière a profité du recentrage de la consommation sur le made in France
29 juin 2020
Le prix du lait de vache payé aux éleveurs français est resté relativement stable durant la période de…
Le Contrôle laitier vient de publier le bilan de 2019
27 mai 2020
L’année 2019 a été marquée par une diminution de la production individuelle des vaches mais la poursuite de l…
Production laitière au ralenti et consommation en hausse au premier trimestre
27 mai 2020
Alors que la production hexagonale de lait a fléchi en avril de 0,2% en raison des mauvaises conditions météo…
Lait : une demande de baisse de production difficile à digérer pour les éleveurs du Sud-Ouest
23 avril 2020
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Le secteur laitier mondial dans la tourmente
13 avril 2020
Le virus du Covid-19 secoue la filière laitière partout dans le monde, mais l’accompagnement du secteur pour…
Un milliard de litres de lait bio à l’horizon 2020
04 novembre 2019
Indéniablement, le marché du lait bio poursuit sa croissance. Malgré une stagnation de la collecte en 2019,…
Lait : quatre entreprises françaises dans le top 20 mondial
10 octobre 2018
Selon International Farm Comparison Network (IFCN) qui établit tous les deux ans le classement mondial des…
La filière laitière française s’engage à réduire son empreinte carbone
19 juin 2018
Afin de se prémunir contre les effets du changement climatique et de contribuer à son ralentissement, la…
Bovins lait : l’amélioration des prix en 2017 reste insuffisante
22 mars 2018
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Les dérogations à la directive Nitrates en partie responsables de la crise laitière 2014/2016
04 décembre 2017
La commission européenne crée, elle-même, les distorsions de concurrence entre États-membres. Ainsi, en…
Le beurre et l’argent du beurre, une guerre des prix sans merci
08 novembre 2017
Si l’envolée du prix mondial en est l’origine, la “pénurie” de beurre dans les rayons des grandes surfaces…
Sodiaal en quête de nouveaux producteurs de lait bio
02 octobre 2017
Depuis plusieurs mois, la coopérative Sodiaal Union s’est lancée sur le créneau d’une filière bio. Ce mardi…
Les éleveurs basco-béarnais de Prim’Holstein brillent à Saint-Etienne
16 juin 2017
Quatre élevages des Pyrénées-Atlantiques ont fait le déplacement au concours national de la race Prim
Devant la FNPL, Phil Hogan justifie sa gestion de la crise laitière
22 mars 2017
Invité du 73e congrès de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 16 mars, le Commissaire…
Valse à trois temps pour les négociations de prix dans la filière laitière
17 février 2017
Négociation du prix pour les mois à venir, négociations annuelles entre industriels et distributeurs,…
Les laiteries du Sud-Ouest cherchent des producteurs bio
27 janvier 2017
Selon l’observatoire du Cniel, la collecte de lait de vache bio a atteint près de 600 millions de litres en…
Crise du lait : une remontée des prix en trompe l’œil
26 janvier 2017
«En 2017, le prix du lait devrait remonter comme en 2014», autour de 360€ les 1000 tonnes (contre 320€…
Les éleveurs laitiers peuvent bénéficier des aides de soutien à la trésorerie
17 janvier 2017
Dans le cadre du pacte de consolidation et de refinancement des exploitations agricoles, des mesures…
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