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Du lin pour les vaches laitières
À l'initiative de Lurali, la firme aliment de Lur Berri, un groupe d'éleveurs laitiers s'est réuni chez Marc…
file-Après avoir évoqué plusieurs aspects de la conduite des troupeaux allaitants, la chambre d'agriculture des Landes s'interressera plus particulièrement à  l'engraissement des broutards Blonds, lors de la prochaine rencontre programmée le 13
Visites instructives chez trois éleveurs allaitants landais
Vendredi 17 février, la chambre d'agriculture des Landes a organisé une après-midi technique consacrée à…
Virus Schmallenberg : de quoi s'agit-il ?
Le virus Schmallenberg (SBV) a été identifié pour la première fois fin 2011 chez des ruminants en Allemagne,…
Le foie gras résiste à  la crise
D'après les premières tendances chiffrées en 2011, le foie gras a réussi à  maintenir son niveau de…
M. Prugue reconduit à  la présidence de l'INAO
Président du conseil permanent de l'INAO depuis février 2002, le landais Michel Prugue se voit confier pour…
file-Le projet de recherche Quantomics, financé à  hauteur de 6 millions d'euros par l'UE a pour objectif d'offrir des outils et des technologies pour optimiser l'efficacité économique des élevages gràce à  la génomique animale. © Réussir
Sélection animale : la génomique au service du bien-être
Lors de l'assemblée générale de l'UNCEIA (Union nationale des coopératives d'insémination artificielle) qui…
file-Les six candidats présentent leur réalisation. Yoann Van den Berg (le premier en partant de la gauche) est le vainqueur du jour : il est sélectionné pour la finale nationale qui aura lieu le 30  mars à  Paris. © Le Sillon
Cuisine et viande bovine : Y. Van den Berg, lauréat régional
De janvier à  mars, se déroule le concours national «Le boeuf, les races à  viande», destiné à…
file-Le poulet liberté peut désormais être élevé en bàtiments de 400 m2. Un atout supplémentaire pour développer la production dans les élevages du Sud-Ouest. © Le Sillon
Les Fermiers du Sud-Ouest s'enrichissent d'un pilier périgourdain
Le périmètre de Fermiers du Sud-Ouest (FSO) s'élargit avec la validation le 23 janvier 2012 par le tribunal…
file-Au cours de leur excursion en Espagne, les membres de l'association Prim'Holstein des Pyrénées-Atlantiques ont pu partager leur goût pour la sélection génétique avec leurs homologues ibériques. © Le Sillon
Elevages laitiers espagnols : des chiffres qui donnent le vertige
Mercredi 8 février 2012, une cinquantaine d'éleveurs laitiers des Pyrénées-Atlantiques est en route pour la…
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Épididymite contagieuse du bélier: feu vert pour la vaccination
Voici plusieurs années que le Groupement de défense sanitaire des Pyrénées-Atlantiques, appuyé par la filière…
Les vautours attaquent un troupeau de brebis en Soule
«En 10 ans, je n'ai jamais vu ça!». Nicolas Poumès constate avec désolation les dégàts. Nous sommes dimanche…
Les Français achètent moins de viandes
En 2011, les Français ont acheté 2,5% de viandes de boucherie en moins selon la lettre d'information du 6…
Les manchons trayeurs doivent être remplacer régulièrement
Les manchons trayeurs sont encore régulièrement considérés comme des pièces d'usure. Ils constituent pourtant…
Adapter les méthodes de travail face à  l'accroissement des troupeaux
Les élevages de bovins allaitants enregistrent de profondes évolutions. Au fil du temps, la taille des…
file-« En 1992, explique Pierre Moureu, seulement 5 à  10 % des truies étaient inséminées en Aquitaine, contre 90% aujourd'hui». © Le Sillon
L'INPIG fête 20 ans de progrès génétique
C'est en 1992, soit 25 ans après la filière bovine, que les éleveurs porcins du bassin de l'Adour ont décidé…
file-Jean Doumeng, producteur de lait, offrant du beurre aux restos du coeur de Toulouse. © DR
Dons de lait : 18 années au service des plus démunis
L'opération «dons de lait» orchestrée par la Fédération régionale des producteurs de Lait du Sud-Ouest (FRPL…
Virus de Schmallenberg : 29 exploitations ovines françaises touchées
Selon le ministère de l'Agriculture, le virus de Schmallenberg est désormais présent dans 29 exploitations…
Foie gras : Labeyrie redevient 100% française
La coopérative agricole Lur Berri (Pyrénées-Atlantiques) et le fonds d'investissement LBO France ont annoncé…
Henri Brichart ne se représentera pas à  la présidence de la FNPL
Thierry Roquefeuil du Lot, le secrétaire général de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) et…
Le jambon de Bayonne lorgne sur l'AOP
Les récentes décisions européennes font que l'attribution des IGP galvaude quelque peu cette certification. D…
Viande bovine : recul programmé de la production française
En raison de la forte décapitalisation de vaches observée en 2011 ainsi que des exportations massives de…
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Un sel qui veut se diversifier
Un jambon sous signe de qualité élaboré avec un sel IGP ou AOC, c'est une première que vise le consortium d'…
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Ovins-caprins : demande d'aides à  effectuer avant le 31 janvier
Le ministère de l'agriculture rappelle que l'aide aux ovins et l'aide aux caprins mises en place en 2010 sont…
L'art de détecter les chaleurs
L'augmentation des effectifs dans les bàtiments, la réduction de la main-d'oeuvre, l'augmentation de la…
Déclaration de l'aide ovine : mode d'emploi
Pour les éleveurs, le mois de janvier est le mois de déclaration de l'aide ovine : voici récapitulées les…
Mieux détecter les chaleurs pour la reproduction bovine avec DetÅ’strus
DetÅ’strus est une nouvelle méthode de diagnostic et de conseils utilisable par les intervenants en élevage (…
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Veaux de boucherie : des prestations à  revaloriser
La rémunération correcte apparait plus que jamais comme une condition de maintien de la filière française d'…
Alléger les charges de structures en élevage ovins
Quel que soit le type de système, les données du réseau national des exploitations ovins viande ont révélé…
Qualité du lait et du fromage de brebis
L'utilisation d'aliments gras et riches en matières grasses d'intérêt nutritionnel permet d'améliorer les…
Volailles hausse de la production
Selon une étude Agreste conjoncture publiée le 5 janvier, la production de volailles de chair toutes espèces…
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