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Le Sillon
Le Sillon : Le journal hebdomadaire agricole du Sud-Ouest - Toutes les actualités de l'agriculture dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Aquitaine
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Palmipèdes : des jours décisifs pour la filière foie gras
27 novembre 2025
Le président du Cifog, Fabien Chevalier, commente les actualités de la filière, notamment sur le plan…
Sud Ouest Aliment lance une marque spécial bio
15 février 2016
Sud Ouest Aliment a décidé de créer une marque propre pour l’ensemble de sa gamme bio. Depuis le 8 février, C…
So’Fab s’engage plus en avant dans les filières sous signes officiels d’identification
15 février 2016
L’Union régionale des fabricants d’aliments composés du Sud-Ouest, présidée par Pascal Pringault, entend…
Gen’Adour veut croire en l’avenir
15 février 2016
Dans un contexte difficile pour l’élevage, l’activité de Gen’Adour est en baisse. La coopérative reste…
Les mesures de biosécurité pour les élevages de volailles se précisent
12 février 2016
Le second arrêté du ministère de l’Agriculture, pris dans le cadre du plan de lutte contre l’influenza…
Influenza aviaire: les règles du vide sanitaire sont — enfin — officialisées
12 février 2016
Avec quelques jours de retard par rapport aux annonces initiales, le ministère de l’Agriculture a publié au…
Influenza aviaire: la profession reste fortement mobilisée
08 février 2016
Les détails des mesures sanitaires et du plan d’aides sont peu à peu connus, même s’il reste encore de…
La charte de l’élevage, outil toujours d’actualité
04 février 2016
Depuis plus de quinze ans, la charte des bonnes pratiques permet aux éleveurs de maîtriser et d’évaluer les…
La Région promet d’aider la filière avicole
29 janvier 2016
À l’occasion d’une rencontre avec des éleveurs et des responsables professionnels dans les Landes le samedi…
Influenza aviaire : les grandes lignes du plan d’aides
29 janvier 2016
Stéphane Le Foll a annoncé les mesures en faveur de la filière palmipède du Sud-Ouest. Une enveloppe de 130…
Influenza aviaire : «Il était nécessaire d’agir vite»
22 janvier 2016
Jean-Luc Guérin est enseignant-chercheur à l’École nationale vétérinaire de Toulouse, spécialisé en…
Chômage forcé pour les éleveurs de palmipèdes à foie gras
22 janvier 2016
Pour l’instant, ils n’ont qu’une certitude… celle de la perte sèche. Depuis lundi 18 janvier, les éleveurs de…
Influenza aviaire : un plan de lutte et beaucoup de questions…
22 janvier 2016
Quelle durée pour le vide sanitaire? Quelles mesures de biosécurité? Quels moyens financiers pour l’…
Vide sanitaire et loi anti-gavage: la filière foie gras dans la tourmente
21 janvier 2016
Déjà assommée par un dispositif radical de «vide sanitaire» mis en place le 18 janvier et visant à éradiquer…
Influenza aviaire : le vide sanitaire global officialisé
15 janvier 2016
Les pouvoirs publics ont annoncé la mise en place d’un vide sanitaire total de l’ensemble des élevages de…
Quels seront les impacts des mesures de lutte contre l'influenza?
23 décembre 2015
Visant à assainir les zones de production et donner toutes les garanties nécessaires aux partenaires…
Le dispositif de lutte contre l’influenza aviaire a été révisé
23 décembre 2015
Dans un arrêté publié au Journal Officiel le 18 décembre, le ministère de l’Agriculture a déployé un nouveau…
Influenza aviaire : l'Anses confirme l’absence de danger pour l’homme du virus H5
15 décembre 2015
Sur la base d’un avis de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’…
Influenza aviaire : la situation des foyers dans le Sud-Ouest
11 décembre 2015
Depuis la réapparition du virus le 24 novembre à Biras en Dordogne, on dénombre désormais 61 foyers : 12 en…
Influenza aviaire : les professionnels confiants dans les mesures sanitaires
10 décembre 2015
Suite à la découverte de deux foyers d’influenza aviaire dans les Landes, une série de mesures préventives a…
Influenza aviaire : tout ce qu'il faut savoir sur les mesures de protection et de biosécurité
10 décembre 2015
Provoquée par un virus qui peut se révéler très contagieux pour les oiseaux, l’influenza aviaire induit le…
L’influenza aviaire, c’est quoi?
10 décembre 2015
Épizootie qui touche principalement les oiseaux, l’influenza aviaire est provoquée par un virus des voies…
Le poulet des Landes, une filière en avance sur son temps
30 novembre 2015
Il y a tout juste cinquante ans, le poulet jaune des Landes élevé en liberté décrochait le premier label…
Ce week-end, double anniversaire pour les Festivolailles
26 novembre 2015
Il n’y aura pas un, mais deux anniversaires à fêter ce week-end dans les rues de Saint-Sever (Landes). Outre…
Maïsadour célèbre les 50 ans du poulet jaune des Landes
17 novembre 2015
Les organisations de production de volailles et de palmipèdes de Maïsadour tenaient leurs assemblées…
La production de palmipèdes est restée stable chez Maïsadour
16 novembre 2015
Si le poulet des Landes a occupé le devant de la scène lors de la dernière assemblée générale des productions…
85% des ateliers de gavage sont aux normes
02 novembre 2015
Dans un contexte de consommation dynamique, la filière foie gras devrait surmonter, sans aléas de production…
Foie gras bulgare : un mélange des genres pas au goût des producteurs landais
13 octobre 2015
Le Leader Price de Saint-Pierre-du-Mont qui affichait des promotions de magret et foie gras bulgare a eu…
Un nouvel écrin pour la coopérative Foie gras de Chalosse
02 octobre 2015
La coopérative Foie gras de Chalosse a inauguré sa nouvelle conserverie à Hinx. Un outil performant qui…
Le poulet des Landes fait le plein de candidats
28 septembre 2015
«La filière volaille apparaît un peu à part des tumultes des autres filières d’élevage. Les opportunités de…
La Coppac de retour à la source
25 septembre 2015
Née il y a un quart de siècle, la coopérative spécialisée dans la production de canards gras sous label rouge…
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