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Qualité Landes dresse un bilan très positif du Sirha, salon de la restauration à Lyon
L’association, qui assure la promotion des produits landais sous signes officiels d’origine et de qualité, a participé pour la cinquième fois à cet événement d’envergure mondiale.
L’association, qui assure la promotion des produits landais sous signes officiels d’origine et de qualité, a participé pour la cinquième fois à cet événement d’envergure mondiale.
La 22e édition du Sirha (Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation), salon d’envergure mondiale, s’est tenue du 23 janvier au 27 janvier à l’espace Eurexpo, à proximité de Lyon. Plus de 257 300 visiteurs s’y sont succédé, des professionnels essentiellement venus sourcer des produits ou du matériel et dénicher des idées à développer au sein de leurs activités.
Pour la cinquième fois, l’association Qualité Landes avait fait le déplacement. Elle était installée sur un stand de 18 m2 dans le hall des produits régionaux, sous la bannière Nouvelle-Aquitaine. Cette présence rejoignait pleinement son objectif de faire connaître les produits landais sous signe officiel de qualité, pour aider à faire vendre, et notamment auprès de la restauration hors foyer, qui constitue une cible commerciale stratégique.
