Grêle
L’AOP Piment d'Espelette revoit son cahier des charges
Grêle
Suite aux violentes grêles qui s’étaient abattues le 20 juin, anéantissant les champs, un arrêté modifie temporairement les règles
Suite aux violentes grêles qui s’étaient abattues le 20 juin, anéantissant les champs, un arrêté modifie temporairement les règles
Compte tenu des conditions printanières déplorables, certains points du cahier des charges ont été revus temporairement.
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F. H.- Le Sillon
Un arrêté paru au Journal officiel (JO) le 27 juillet modifie temporairement le cahier des charges de l’appellation d’origine protégée (AOP) Piment d’Espelette, en raison de l’épisode climatique exceptionnel survenu lors de la campagne 2023-2024. Pour mémoire, un fort orage de grêle avait frappé le 20 juin la zone de production entraînant de très lourdes pertes. Dans Le Sillon du 23 juin, la famille Ganzagain du GAEC Segura témoignait avoir tout perdu sur sa parcelle.
