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Pastoralisme
Des conditions déjà séchantes en estive : «On espère tenir jusqu’au 12 septembre»

Dans le cadre de l’Année internationale du pastoralisme et des pâturages, les élus ont découvert le quotidien de Julie et Romain Castaing, éleveurs à Aste-Béon.

Romain Castaing a guidé les élus notamment dans les ateliers et le saloir de leur ferme installée à Aste-Béon.
© B. D. - Le Sillon

Le silence a remplacé les bêlements dans la bergerie des Castaing. Les tapis d’alimentation sont immobiles, la paille est encore fraîche et les balles de fourrage récemment pressées sont stockées à l’abri. Ce mercredi 1er juillet, cette ferme familiale de la vallée d’Ossau a servi de décor au lancement de l’Année internationale du pastoralisme et des pâturages organisé par le conseil départemental. Tous les acteurs de la filière étaient présents pour présenter les différentes animations prévues tout au long de l’année (lire ci-dessous).

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