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UPF : J.-B. Ferrand succède à  J.-P. Chourrout

L'Union des producteurs fermiers des Pyrénées-Atlantiques a procédé au renouvellement de son bureau.

Le 29 octobre, les membres du conseil d'administration de l'Union des producteurs fermiers (UPF) se sont réunis à  Soeix près d'Oloron afin d'élire leur nouvelle équipe dirigeante. Membre fondateur de l'UPF en 1989 et président depuis 2000, Jean-Perre Chourout avait exprimé son souhait de passer la main. Eleveur à  Sarrance en zone montagne (30 vaches laitières - 10 génisses - transformation en Tomme de Vache avec vente directe et en coopérative), M. Chourrout aura toujours eu le souci d'accompagner les producteurs face aux obligations réglementaires et oeuvrer pour l'amélioration de la qualité du produit en vue d'une meilleure valorisation. Il se sera ainsi fortement impliqué dans le suivi du dossier IGP « tomme des Pyrénées ».
Son successeur Jean-Baptiste Ferrand, 33 ans, est originaire de Nancy. Il fut stagiaire à  l'UPF en 2001. Il est aujourd'hui producteur laitier à  Castétis (20 vaches). Les deux-tiers de sa production sont transformés (yaourts, lactiques, confiture de lait, tomme,pàte molle). Le tiers restant est livré en laiterie. Avec sa compagne Fanny, il exerce une activité annexe d'accueil à  la ferme pour des groupes (crèche, club 3e àge, scolaires). L'exploitation est en cours de conversion en bio.   Guy Mimbielle. Le nouveau bureau
Président : J-Baptiste Ferrand ; 1er vice-président : Jean-Pierre Chourrout ; 2e vice-président : Pierre Lapébie ; secrétaire général : Patrick Pouré ; secrétaire général adjoint : Jean-Jacques Lassalle ; trésorier : Nicolas Casteignau ; trésorier Adjoint : Eugène Mondaut ; membres : Monique Lahitette, Larroque, Gérard Gassie Pourtau et Jean-Baptiste Oros.
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