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Technique
Une adaptation des élevages aux évolutions climatiques

L’Agrocampus 64 a accueilli Les rencontres lait de Montardon, un nouveau rendez-vous proposé aux laitiers du sud de la Nouvelle-Aquitaine.

Au cours de cette rencontre technique, de nombreuses pistes d’amélioration dans un contexte de changement climatique ont été évoquées.
© T.L - Le Sillon

Pour la première fois, la journée Les rencontres lait de Montardon a été conduite le 17 octobre dernier. « Il s’agit d’exposer le travail réalisé sur 12 départements autour du programme AccéLaiR (Action pour le climat et l’économie laitière régionale) initié par l’interprofession », indiquait Christophe Limoges, président du Centre régional interprofessionnel de l’économie laitière (Criel) en s’adressant à la trentaine de professionnels réunis à l’amphithéâtre du lycée.

Et Iban Pébet, président de la commission lait de la chambre d’agriculture 64, d’insister sur la volonté de « garder une dynamique laitière positive dans le bassin sud Aquitain qui continue à installer des jeunes, en espérant que cette journée soit le début d’une animation à reproduire les prochaines années ».

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