Élevage
Un retour gagnant pour les vaches béarnaises
La vache Béarnaise est soutenue par une association qui se développe et qui s’appuie sur une vision commune et des outils modernes.
La vache Béarnaise est soutenue par une association qui se développe et qui s’appuie sur une vision commune et des outils modernes.
Ils étaient une poignée de passionnés en 2015. Aujourd’hui, l’association de sauvegarde de la race bovine béarnaise regroupe 61 adhérents et poursuit son formidable développement, par sa présence dans de nombreux évènements, un travail de caractérisation des produits, sans oublier les fondamentaux de la sélection. Retour sur une année d’activité, mais aussi une décennie de mutation, sous l’impulsion de son équipe dirigeante et de son animateur, Vincent Moulia.
Près de 30 éleveurs et adhérents s’étaient réunis ce samedi 15 avril à Gurmençon (64) en assemblée générale. C’est avec un plaisir non dissimulé que Bernard Mora, son président accueillait anciens et nouveaux éleveurs, avec aussi une présence accrue et active d’éleveuses. L’association tisse sa toile de passionnés dans un périmètre de plus en plus large, avec des éleveurs adhérents originaires des Landes, du Gers ou du Lot-et-Garonne.
