L'UE a perdu 20 % de ses exploitations en 7 ans
En 2010, l'Union européenne comptait un peu plus de 12 millions d'exploitations agricoles pour une superficie agricole utilisée (SAU) de 170 millions d'hectares, selon Eurostat qui publie les premiers résultats du recensement agricole.

Par rapport à 2003, le nombre d'exploitations agricoles européennes a diminué de 20 % et la surface agricole utilisée de 2 %. La taille moyenne des exploitations s'élevait à 14 hectares contre 12 ha en 2003. Mais surtout, cette dimension varie énormément d'un pays à l'autre.
Les plus grandes se trouvent en République tchèque (152 hectares par exploitation), puis au Royaume-Uni (79 ha), au Danemark (65 ha), au Luxembourg (59 ha), en Allemagne (56 ha) et enfin en France (53 ha). Les plus petites à Malte (1 ha), à Chypre et en Roumanie (3 ha) ainsi qu'en Grèce et en Slovénie (6 ha).
La France en septième position
D'ailleurs c'est la Roumanie qui regroupe le plus grand nombre d'exploitations (3,9 millions, soit 32 % de l'Union), loin devant l'Italie (1,6 million et 13,5 %), la Pologne (1,5 million et 12,5 %), l'Espagne (1 million et 8,2 %), la Grèce (0,7 million et 5,9 %) et la Hongrie (0,6 million et 4,8 %). La France arrive ensuite avec 500.000 exploitations, soit 4,3 % du total. Ces sept États associent 80 % des exploitations agricoles de l'Union.
Quant à la superficie agricole utilisée, la France en détient la plus grosse partie (27,1 millions d'ha soit 15,9 % de la SAU de l'Union), suivie de l'Espagne (23,8 millions d'ha soit 14 %), de l'Allemagne (16,7 millions d'ha soit 9,8 %), du Royaume-Uni (15,9 millions d'ha soit 9,4 %), de la Pologne (14,4 millions d'ha soit 8,5 %), de la Roumanie (13,3 millions d'ha, soit 7,8 %) et de l'Italie (12,9 millions d'ha soit 7,6 %). Près des trois quarts de la superficie agricole de l'UE27 se situait en 2010 dans ces sept États membres.