Les produits transformés dopent le commerce extérieur agroalimentaire
En août, l'excédent des échanges agroalimentaires français a atteint 450 millions d'euros contre 365 en août 2009.
Cette progression est à mettre au crédit des produits transformés dont le solde positif atteint 286 M€, soit le double de l'an dernier. En revanche, l'excédent des produits bruts a régressé, passant de 222 à 163 M€. Parmi les produits bruts, on notera un passage du positif (+ 19 M€ en août 2009) au négatif (-22 M€) en août dernier pour le poste oléoprotéagineux en raison d'une forte augmentation des importations de colza. Même constat de déficit aggravé pour les fruits et légumes, alors que le bilan bovins vivants s'améliore. Les exportations de céréales sont constatées en légère amélioration avec 371 M€, une tendance qui devrait être nettement améliorée en septembre compte tenu des grosses sorties en cours.
La sensible amélioration de l'excédent des produits transformés est une fois encore largement imputable aux vins et spiritueux : 359 M€ pour les vins contre 298 il y a un an et 189 M€ pour les spiritueux, contre 114.
Vins et spiritueux en pointe
Pour les huit premiers mois de l'année, l'excédent atteint 4,28 milliards d'euros contre 2,93 l'an dernier, pour la même période, gràce surtout aux ventes de produits transformés à destination des pays tiers. Là encore, les vins et spiritueux jouent un rôle prépondérant dans cette augmentation de l'excédent avec 3,29 milliards d'euros contre 2,85 l'an dernier, pour les vins et 1,26 milliard d'euros pour les spiritueux.
L'excédent des produits laitiers s'améliore alors que le déficit des produits animaux recule de près de 100 M€, à 509 M€. Sur ces trois premiers quarts de l'année, le solde positif agroalimentaire est pratiquement stable avec l'Union européenne, 2,78 milliards d'euros contre 2,74 l'an dernier mais il est passé de 188 M€ à 1,5 milliard vers les pays tiers. Les exportations totales du secteur agroalimentaire ont sensiblement progressé, de 7,83 milliards d'euros en 2009, à 9,42 cette année.