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Les éleveurs landais montent en force à  Paris

Cette année, la star du Salon international de l'agriculture de Paris s'appelle Valentine. Elle a 7 ans, vient de Soueich, en Haute-Garonne, et représente la race Gasconne. Impossible de la rater, elle figure sur tous les supports annonçant l'opération. On peut l'apercevoir dans les rues de Paris, dans le métro, sur les billets, les affiches, les programmes et surtout dans le hall 1 du parc des expositions de la Porte de Versailles, à  Paris, où se tient, du 25 au 4 mars, le salon international de l'agriculture. Mais si l'égérie de la manifestation est une vache gasconne, nul doute que les autres races ne seront pas en reste, notamment lors des différents concours qui animeront le ring central.

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Chaque année, les animaux de la race Blonde d'Aquitaine se font remarquer à  Paris par leur gabarit et leur élégance exceptionnels. D'autre part, venus pour beaucoup du Sud-Ouest, les éleveurs de Blonde d'Aquitaine sont reconnus pour leur sens de la convivialité et leurs compétences festives. Pour ce SIA 2012 et son corollaire le Concours général agricole, neuf éleveurs représentent les départements des Landes et des Pyrénées-Atlantiques. Ils amènent avec eux autant d'animaux, répartis dans les sept sections que compte le concours. Cette année, les éleveurs landais ont réalisé un véritable carton plein. Ils sont parvenus à  la prouesse de placer sept animaux sur les quarante neuf inscrits au catalogue. Parmi eux, figurent cinq vaches et deux taureaux. Bien entendu, la délégation landaise représente le plus gros contingent départemental. Du jamais vu depuis vingt ans Pour les Landes, un tel résultat n'avait pas été obtenu depuis plus de 20 ans. «La dernière fois, c'était en 1991», indique Jean-Pierre Planté, le président du syndicat des éleveurs. Cette large sélection vient ponctuer une saison de concours particulièrement aboutie. Lors du dernier concours national à  Bergerac, au mois de septembre dernier, les Landais ont décroché neuf premières places de section et trois prix de championnat. Ce résultat n'est donc pas le fruit du hasard. Pour le président, il récompense avant tout l'émulation qui anime la grande famille des sélectionneurs. «Les plus anciens ont initié un gros travail depuis de longues années. Ils servent désormais de locomotive pour des jeunes très motivés», observe-t-il. Une délégation en avant-première La délégation landaise est composée d'Hervé Lard, de Saubrigues (avec Éden, màle de moins de 3 ans), l'EARL Gardelly, de Fargues (Egor, màle de moins de 3 ans), l'EARL Planté, à  Port-de-Lanne (Dalila, femelle de moins de 5 ans), Darricau Joël, de Hastingues, (Brasilia, femelle de plus de 5 ans), l'EARL Darets, de Saint-Martin-de-Hinx, (Armonie, femelle de plus de 5 ans), l'EARL Saint Aubin, de Sainte-Marie-de-Gosse (Amandine, femelle de plus de 5 ans) et l'EARL de Lucuspin, à  Samadet (Velsatis, femelle de plus de 5 ans). Pour les Pyrénées-Atlantiques, deux éleveurs font le déplacement dans la capitale. Il s'agit du président de l'organisme de sélection, Philippe Basta (GAEC Dou Cap de la Coste à  Arzacq), un habitué de la manifestation. Sa pensionnaire, Belle, figure dans la section des femelles de plus de 5 ans. Il est accompagné de Jean-Vincent Garat (EARL Garat), de Labastide-Clairence. Après une première participation l'an dernier, celui-ci remet le couvert en 2012. Sa vache, Déesse, va en découdre dans la section des femelles de moins de 5 ans suitées. Le concours de la race Blonde d'Aquitaine est programmé jeudi 1er mars, dans l'après-midi. La majorité des bovins Blonds sera présente durant la seconde moitié du salon. Leur départ s'est effectué mardi matin sur le site du silo Maisadour, à  Saint-Martin-de-Hinx. Cependant, trois animaux seront présents durant toute la durée de la manifestation. Ces chanceux ont pris la route vers Paris, jeudi 23 février, depuis le village du Bas-Adour. Comme à  l'accoutumée, une foule dense était venue admirer les champions, dans une ambiance conviviale. Huit Prim'Holsteins sélectionnées Du côté de la race Prim'Holstein, la liste officielle des vaches inscrites au Concours général agricole 2012 a été diffusée au début du mois de février. Cent trente-sept animaux, dont cent quinze titulaires, ont été retenus pour participer au concours parisien. Pas un de plus, pas un de moins. Autant dire que le salon a réuni, une fois de plus, la crème de la production laitière française. Pour réaliser cette sélection, deux responsables ont parcouru la France durant quinze jours au début du mois de janvier. Près de deux cent cinquante élevages ont été visités pour un total d'environ 500 animaux. Cinq éleveurs des Landes et des Pyrénées-Atlantiques figurent parmi les heureux élus. Ils feront le déplacement avec huit vaches, réparties dans les onze sections que compte le concours. Pour les Landes, l'EARL Banos de Bégaar, est parvenue à  qualifier trois de ses pensionnaires (Deligh, Danley et Beverley). Ils seront accompagnés de Doris, du GAEC de Bois de Pins, basé à  Classun. Pour le département des Pyrénées-Atlantiques, l'EARL Cradey (avec Land Red26) et le GAEC Hastania-Xutik (avec Bh Elie) disposent chacun d'un animal sélectionné. Avec deux vaches retenues (Kit Disara et Tity Kit), le GAEC Mourterou complète le contingent. Fabien Brèthes Un juge landaisEn plus de ses éleveurs, le département des Landes comptera un représentant supplémentaire sur le grand ring de ce concours général agricole 2012. David Biarnes, associé au sein de l'EARL Péberot à  Grenade sur l'Adour, officiera en tant que juge principal.
Une belle reconnaissance pour ce jeune éleveur dont les animaux s'illustrent régulièrement lors des concours départementaux, régionaux, mais aussi nationaux. L'EARL Péberot compte plusieurs participations au salon de l'agriculture et une place dans l'équipe de France lors de la dernière confrontation européenne de Crémone.
Éleveur et juge, David Biarnes est également un clippeur reconnu. Il est même considéré comme un des spécialistes français dans le domaine de la préparation des animaux aux concours. Il a exercé ses talents en France, comme à  l'étranger.
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