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Evénement
Les éleveurs de bovins allaitants ont besoin du collectif pour l’avenir

Les chambres d’agriculture 64 et 40 ont organisé les Rencontres de la viande bovine le 14 novembre à Saint-Palais (64).

Les acteurs de l’ensemble de la filière ont partagé leur point de vue lors des deux tables rondes qui se sont déroulées le matin à l’espace Chemins Bideak de Saint-Palais.
© F. H - Le Sillon

Le territoire 640 (Landes et Pyrénées-Atlantiques) dispose d’un potentiel idéal pour imaginer un élevage de bovins allaitants pérenne. Tous les intervenants des Rencontres de la viande bovine, qui s’est déroulée mardi 14  novembre à Saint-Palais, s’accordent à le dire. Pourtant les éleveurs ont du mal à se projeter.
Sylvain Bordenave, président de JA 64, l’a clamé au micro : « On ne sait pas où on sera dans cinq ans. » La journée avait donc pour ambition de donner une visibilité à l’avenir.

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