Viticulture
« Le Tursan reste dynamique »
Pascal Lafenêtre, président du syndicat de défense et de contrôle de l’appellation Tursan évoque les actualités de sa filière.
Pascal Lafenêtre, président du syndicat de défense et de contrôle de l’appellation Tursan évoque les actualités de sa filière.
Le syndicat de défense et de contrôle des vins de Tursan a tenu son assemblée générale le lundi 20 février. Depuis trois ans, Pascal Lafenêtre, viticulteur à Classun, occupe la présidence de la structure. Il revient sur les sujets débattus et les problématiques du secteur.
Pascal Lafenêtre - Notre structure a clôturé son dernier exercice en août 2022. Celui-ci est donc basé sur le millésime 2021. Il faut se souvenir que cette campagne-là a été affectée par l’épisode de gel printanier que l’on n’avait pas connu depuis au moins trente ans. Au niveau du vignoble du Tursan dans sa globalité, la perte de volumes a atteint 50 %, avec des disparités considérables selon les parcelles.
