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Le début de la récolte du maïs grain confirme le fort recul des rendements

En Aquitaine, la collecte du maïs bat désormais son plein, avec des volumes en baisse de 30 à 40%, en particulier dans les zones non irriguées. Autre inquiétude des organismes collecteurs : la qualité des grains pourrait avoir été altérée par la canicule.

En sud Adour, la récolte des maïs a démarré dès la fin du mois d’août dans les secteurs non irrigués essentiellement.
© Arvalis

«Nous avons rentré la première remorque de maïs grain avant le 15 août, dans le secteur du sud Adour, même si la collecte a réellement ensuite démarré le 24 août, a indiqué Bruno Schrijvers, chef de marché collecte au sein du groupe coopératif Maïsadour, lors de la première édition de La ferme du futur, rendez-vous dédié à l’innovation dans les filières végétales du Sud-Ouest et organisé à Cazères-sur-l’Adour (Landes) le mercredi 14 septembre. Évidemment, cela traduit une précocité exceptionnelle».

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