La ferme revient en ville (64)

Dans la continuité des précédentes éditions, l'opération « La Ferme en ville » avec les traditionnels concours départementaux de l'élevage des Pyrénées-Atlantiques se tient alternativement en Béarn et en Pays basque. On se souvient du vif succès qu'avait connu cette opération à  Morlaà s. Comme en 2008, c'est maintenant au tour de Bayonne d'accueillir ce rendez-vous. Fait nouveau cette année, les concours s'étalent sur les deux journées : les 26 et 27 juin. Le samedi sera consacré au Blondes d'Aquitaine et le dimanche au Prim'Holstein. Aux allées Paulmy Autre nouveauté, le lieu : les journées de l'élevage s'installent sur le champ de foire, aux allées Paulmy. Cette édition renoue ainsi avec la tradition et permet à  la manifestation de disposer d'un lieu qui se prête à  l'accueil de 300 bêtes. Comme chaque année, les éleveurs équins seront sur le site  et présenteront l'ensemble des races existant dans les Pyrénées-Atlantiques, notamment les chevaux lourds. Les Pyrénées-Atlantiques sont le premier département producteur de poulains lourds : un type d'élevage très développé, particulièrement en zone de montagne. La montagne occupera d'ailleurs une place importante dans cette édition 2010, y compris dans le type de matériel présenté par les concessionnaires locaux dans le cadre de l'exposition de machinisme agricole. Ces journées seront également marquées par le lancement du premier marché de producteurs de pays au Pays basque. En effet, La chambre d'agriculture a décidé d'adhérer à  cette démarche nationale et de développer cette marque sur son territoire. Pour le Béarn, ce premier marché de producteurs aura lieu le 12 août à  Orthez. Enfin, autre temps fort très attendu, « la soirée de gala de l'agriculture » organisée par la chambre d'agriculture le samedi soir. Le repas dégustation, sera proposé par Dominique Massonde d'Ainhoa. À cette occasion, les producteurs et éleveurs distingués lors du concours général du salon international de l'agriculture à  Paris seront tout particulièrement mis à  l'honneur. Programme dans le zoom ci-dessous et dans nos prochaines éditions