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Avenir
Kiwi : trois défis majeurs pour assurer l’avenir de la filière

Parmi les sujets forts portés par le Bureau interprofessionnel du kiwi, figure celui de la transmission des outils à la nouvelle génération des producteurs.

Verger de kiwis
La transmission des exploitations à la nouvelle génération représente un défi majeur. Elle influence directement le renouvellement des vergers français et la pérennité de la production nationale.
© BIK

«Les défis seront multiples, avec le changement climatique, les attentes sociétales, les pouvoirs publics… On nous demande de faire toujours plus, souvent avec moins. L’équation devient compliquée!», souffle Hervé Matabos, administrateur au BIK.

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