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Ferme en ville (64), un grand succès

30 000 visiteurs, 1000 repas servis par Dominique Massonde, 220 vaches en concours, 60 équins en présentation, 60 animaux sur la ferme et 80 canetons nés.

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La Ferme en ville, organisée par la chambre d'agriculture à  Bayonne, a fermé ses portes dimanche soir, 27 juin. Les visiteurs étaient présents pour ce grand rendez-vous avec les agriculteurs des Pyrénées-Atlantiques (lire en page 2, 3, 12 et 13 de notre précédente édition). Près de 30 000 visiteurs sur les 2 jours ont arpenté les allées Paulmy, sans oublier les 300 enfants qui ont découvert la ferme en ville en exclusivité les jeudi 24 et vendredi 25 juin. Venus en famille pour la majorité d'entre eux, ils ont pu s'émerveiller devant la diversité de l'agriculture des Pyrénées-Atlantiques au travers des animaux bien sûr mais aussi des produits proposés sur le marché des producteurs de pays et des expositions.
Un rendez-vous professionnelLa grande réussite de la Ferme en ville tient également dans le fait qu'elle a été pour les professionnels de l'agriculture, les élus et les représentants de l'État, un lieu de rencontre important : président du conseil général, président du conseil Régional, conseillers généraux, ainsi que le nouveau sous-préfet de Bayonne, Laurent Nunez, accompagné de l'ensemble des directeurs des services de l'État, et bien sûr le ministre de l'agriculture, Bruno le Maire Ils sont tous venus à  Bayonne.
« C'est pour nous une double reconnaissance, explique Jean-Michel Anxolabéhère, président de la chambre d'agriculture. C'est la reconnaissance de l'agriculture du département dans sa diversité et de la qualité du travail des agriculteurs. C'est aussi la reconnaissance du travail de la chambre d'Agriculture qui s'investit tout au long de l'année aux côtés des agriculteurs ».
Durant ce week-end très réussi, était également lancé le marché des producteurs de pays. Ce dernier a réuni 21 producteurs et artisans. Cette première a remporté un franc succès gràce notamment à  la diversité des produits présentés : les viandes, charcuteries, foie gras, produits laitiers, vins, miel, bière, mais aussi gàteaux basques, glaces, sans oublier les poissons.
Vente, dégustations, consommation sur place, tout était prévu pour les nombreux visiteurs. L'engagement des producteurs pour la réussite de cette première est incontestable et augure un avenir favorable pour les marchés de producteurs de pays en Pays basque. Au-delà  du marché des producteurs de pays, la remise des diplômes aux médaillés du concours général agricole de Paris 2010, en présence de Wilfried Fousse, commissaire général du CGA témoigne de la diversité des produits de notre département. On remarque la constance de certains producteurs, régulièrement primés dans le cadre de ce prestigieux concours. Ils sont les premiers ambassadeurs de l'excellence de la grande ferme des Pyrénées-Atlantiques. PartenairesDe nouveaux partenaires ont rejoint cette année la Ferme en ville, qui s'est tenue les 26 et 27 juin derniers à  Bayonne.
Ainsi, la Fédération départementale des chasseurs présentait un parcours pédagogique sur la faune sauvage qui a été particulièrement apprécié du public.
La présence des pêcheurs confirme le rapprochement entre terre et mer. Ils ont proposé des dégustations de poissons issus de la pêche locale.
Les autres partenaires ont confirmé ou renforcé leur engagement auprès de la chambre d'Agriculture, et notamment Groupama, Lur Berri, le Crédit agricole, la Safer, les Jeunes Agriculteurs
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