Des ruminants et du fourrage
Lur Berri organise simultanément sa deuxième édition des experts du fourrage à Arberats ainsi que le traditionnel festival de la viande de Garris.
Rendez-vous très prisé des professionnelsde l'élevage, le Festival de la viande à Garris, près de Saint-Palais (Pyrénées-Atlantiques), est le fruit d'une étroite collaboration entre le groupe Lur Berri, les éleveurs et les bouchers. Il s'articule autour d'un grand concours de vaches grasses suivi d'un repas. « Le contexte est difficile pour les éleveurs de notre région confrontés à une hausse des coûts de production », constate Yann Adam, directeur des activités bovine et ovine de Lur Berri.
Le programme
Samedi 30 juin, à partir de 9 h 30 à Arberats :
» Plateforme des experts du Fourrage : 6 hectares d'ensilage de mais ensilage, de graminées fourragères et couverts végétaux
» Grand buffet champêtre.
» L'après-midi, à 16 h 00 à Garris, ouverture du Festival de la viande : grand concours de vaches grasses, avec la présence des bouchers de la filière, avec lesquels les éleveurs pourront échanger lors du concours lui-même puis lors du dîner qui clôturera cette journée, sous la halle de Garris.
Contact : Lur Berri Services - Tél. : 0 810 00 64 64 - Fax. : 05 59 38 72 14
Samedi 30 juin, à partir de 9 h 30 à Arberats :
» Plateforme des experts du Fourrage : 6 hectares d'ensilage de mais ensilage, de graminées fourragères et couverts végétaux
» Grand buffet champêtre.
» L'après-midi, à 16 h 00 à Garris, ouverture du Festival de la viande : grand concours de vaches grasses, avec la présence des bouchers de la filière, avec lesquels les éleveurs pourront échanger lors du concours lui-même puis lors du dîner qui clôturera cette journée, sous la halle de Garris.
Contact : Lur Berri Services - Tél. : 0 810 00 64 64 - Fax. : 05 59 38 72 14
