Changement climatique
De l’anticipation pour se projeter dans l’agriculture de 2050
Invité par l’Agrocampus 64, l’agroclimatologue Serge Zaka a livré une réflexion sur les adaptations possibles au changement climatique.
Invité par l’Agrocampus 64, l’agroclimatologue Serge Zaka a livré une réflexion sur les adaptations possibles au changement climatique.
«Le discours que je vais avoir est un discours d’anticipation. En gros, je vais vous projeter dans une agriculture en 2050», annonçait Serge Zaka dans l’amphithéâtre du Legta de Pau-Montardon (64). Dans le cadre du Printemps des transitions, le docteur en agroclimatologie a été invité à animer une conférence en soirée le jeudi 10 avril.
Pour commencer, l’expert préfère définir sa spécialité en la différenciant de l’agrométéorologie. «Tous les producteurs sont agrométéorologues, ils adaptent leurs décisions en fonction de la météo.» Regarder si les parcelles sont accessibles en fonction de la pluie, protéger les fleurs contre le gel ou attendre la fin de la sécheresse pour semer le blé… «L’agroclimatologie, c’est l’impact du climat sur l’agriculture.» Y aura-t-il des abricots en Béarn d’ici 2100, la culture de fourrage permettra-t-elle toujours la production de l’Ossau-Iraty ou le maïs va-t-il disparaître de la région ?
