Tour d’horizon des techniques pour détruire une culture intermédiaire
L'institut Arvalis détaille les nombreuses techniques de destruction des couverts végétaux existantes. Chacune est plus ou moins adaptée aux espèces de couverts semées.
La stratégie de destruction des couverts par déchaumage conjugue coût et débit de chantier plutôt favorables. Les déchaumeurs à disques indépendants permettent de faire un mulchage de la végétation.
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Arvalis
Avant de choisir le mode de destruction du couvert, il faut déterminer la date d’intervention. Celle-ci relève d’un compromis entre deux objectifs : laisser le temps au couvert de jouer pleinement son rôle (piégeage de nitrates, fixation d’azote par les légumineuses, protection du sol…) et éviter un effet dépressif sur la culture suivante (en préservant la disponibilité en eau et en azote sans gêner son implantation).
De manière générale, un couvert bien développé est plus facile à détruire qu’un petit couvert, malgré un risque de bourrage plus élevé pour certains outils.
