Ecart de marge entre les agriculteurs et la grande distribution

Dans un communiqué du 26 juillet, la FNSEA et Jeunes agriculteurs (JA) ont réagi à la publication du rapport de l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) publié quelques jours plus tôt, le 19 juillet. Il ne fait aucun doute, selon les deux organisations syndicales agricoles, que « les distributeurs ont reconstitué leurs marges (…) pour chaque 100 € dépensés en alimentation par les ménages français, les agriculteurs ne reçoivent que 6,4 €, contre 15,5 € pour la distribution », dénoncent-elles. FNSEA et JA qui plaident pour « un renforcement des lois Egalim », réclament une meilleure répartition de la valeur ajoutée tout le long de la filière, en particulier par la mise en place de prix d’achats pour les agriculteurs, basés sur des indicateurs de coûts de production interprofessionnels. Les deux syndicats entendent également que les négociations commerciales en amont se concluent « avant l’envoi des conditions générales de vente ».