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Innovation
Asperges : le salon IAD, révélateur de l’émulation technique qui anime la filière

Les International asparagus days (IAD), couplés cette année aux International berries days (IBD) pour les fruits rouges, ont enregistré un beau succès en Gironde.

récolte robotisée des asperges
La robotisation de certaines tâches, à commencer par la récolte, suscite de nombreuses innovations dans la filière asperges et est regardée de très près par les différents acteurs. Diverses solutions étaient proposées au salon IAD.
© DR

Du 7 au 10 octobre, la commune du Barp, en sud Gironde, a accueilli la cinquième édition d’un salon professionnel dédié à l’asperge, baptisé International asparagus days (IAD). Pour la première fois, ce rendez-vous était couplé à autre volet orienté vers la production des fruits rouges, avec la tenue des premiers International berries days (IBD).

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