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Viticulture
Vendanges : Crouseilles est dans les starting-blocks

La cave de Crouseilles s’apprête à lancer les vendanges : 1 400 ha de vignes, gérés par 650 vignerons, à cheval sur les départements des Pyrénées-Atlantiques, du Gers et des Hautes-Pyrénées.

Loic Dubourdieu directeur de la cave de Crouseilles.
© G. D. - Le Sillon

«Après deux millésimes très pénalisants suite aux incidents climatiques, et avec un système assurantiel qui ne répond plus et met les vignerons en difficulté, nous avons besoin de rentrer du raisin et cette vendange 2024 part sous de bons auspices», analyse Loïc Dubourdieu le directeur de la cave.

Aux conditions sanitaires assez compliquées du printemps, mais bien maîtrisées par les vignerons, a succédé un début d’été sec jusqu’au 15 août. «Les premiers jours de septembre pluvieux ont fait gonfler les raisins et on a de jolies baies sur les rangs de vigne», poursuit le directeur.

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