Une génétique qui attire et séduit au travers des Aquitanima tours
Les éleveurs étrangers de bovins allaitants et laitiers se pressent à Bordeaux lors du salon de l’agriculture et ce n’est pas seulement pour la gastronomie et la convivialité du Sud-Ouest. La qualité de la génétique et la rigueur des schémas de sélection développés dans la région les attirent plus que tout autres.
Depuis plus de dix ans, le salon de l’agriculture de Bordeaux a élargi et s’est fortement internationalisé. Autour des concours de races, dont les organisateurs ont fêté le vingtième anniversaire, les Aquitanima Tours ont fait leur apparition. Ces circuits organisés par race (Prim’Holstein, Bazadaise, Blonde d’Aquitaine, Limousine), permettent de recevoir des délégations d’éleveurs étrangers en recherche de matériel génétique de pointe pour améliorer leurs cheptels.
Ambiance Sud-Ouest
Le principe est simple: les participants visitent les exploitations de toute la région durant les trois jours précédant le salon. Ces rencontres entre spécialistes de la génétique bovine ou caprine se déroulent dans une ambiance des plus conviviales et décontractées. Sud-Ouest oblige, les trésors de la gastronomie locale sont au menu des repas.
