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Aviculture
Un projet épanouissant au milieu des poules

Cécile Liquet a investi dans des cabanes autonomes pour développer son atelier de poules pondeuses en plein air. Un système innovant en phase avec ses attentes.

Cécile Liquet devant un parc et une cabane mobile
À Urost, Cécile Liquet a ouvert les portes de son exploitation de poules pondeuses dans le cadre de l’opération Innov’Action portée par la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques.
© B. D. - Le Sillon

À Urost (64), Cécile Liquet a transformé sa passion pour les poules en projet professionnel. Après dix-huit années passées dans la grande distribution, la quadragénaire s’est lancée, il y a un an et demi, dans la production d’œufs en plein air, sous le nom Les Œufs dur’Ost. «J’ai toujours eu quelques poules à la maison, explique-t-elle. L’envie de changement et de retrouver du sens dans mon travail m’a poussée à franchir le pas».

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