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Maïs
Station de triage : une installation réussie et un projet de territoire

À Castetnau-Camblong (64), l’unité pilotée par le jeune agriculteur Damien Hayet permet aujourd’hui de traiter 300 ha de maïs semences issus de la zone de Navarrenx.

© B. D. - Le Sillon

Son large sourire peine à cacher ses légers traits de fatigue. Depuis ce début septembre, les journées de Damien Hayet sont longues. À Castetnau-Camblong, pour la deuxième année consécutive, sous son bâtiment flambant neuf de 1 000 m2 — qui offre une aire de 360 m2 de stockage — recouvert de panneaux photovoltaïques, sa station de triage tourne à plein régime. «J’ai embauché cinq personnes pour la saison, c’est-à-dire environ un mois et demi, souligne-t-il. De 6 h 30 à 20 h 00, la station tourne en permanence, on est à flux tendu. Le but n’est pas que le maïs sèche ici : dès qu’il est trié, il repart pour Lescar».

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