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Événement
Salon du vin et de la gastronomie : un concept qui a fait ses preuves

L’association La Hourquie Animation est aux manettes de l’organisation de cette 14e édition qui aura lieu les vendredi 7, samedi 8 et dimanche 9 mars à Morlaàs (64).

Les responsables de La Hourquie Animation : Géraldine Soubies, Fabrice Rigaber, le président Noël Ebel et Emilie Camptort.
© T. L. - Le Sillon

Si la continuité est de mise au niveau de l’état d’esprit, avec la volonté de perpétuer un salon convivial autour de producteurs passionnés, le principal changement sera au niveau de l’organisation. En effet, comme annoncé l’an dernier, c’est l’association La Hourquie Animation qui prend le relais du Club d’œnologie de Morlaàs. Figure emblématique de ce salon dès sa création, Christian Roché a donc passé la main à Noël Ebel qui sera entouré d’une vingtaine de membres bénévoles. «Après avoir été spectateurs sur l’édition 2024, à notre tour d’être acteurs pour l’édition 2025. L’âme du salon sera identique et nous ferons en sorte que cet événement soit reconnu comme un salon de haute qualité», confie Noël Ebel, qui a souhaité apporter une touche culturelle à ce salon avec l’exposition d’une artiste peintre (samedi et dimanche) et un peu de musique avec la banda Beer’arn Brass le dimanche midi.

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