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Palmipèdes
Une reprise progressive et étalée dans les élevages du Bassin de l'Adour

Pour 68 communes des Landes, des Pyrénées-Atlantiques, du Gers et des Hautes-Pyrénées, le 15 janvier 2023 marque la fin d’une dédensification démarrée un mois avant, suite à la mise en place du plan Adour. Chantal Brèthes évoque les perspectives.

Les plannings de reprise sont prêts depuis plusieurs jours et les éleveurs aussi. Pour 68 communes des Landes, des Pyrénées-Atlantiques, du Gers et des Hautes-Pyrénées, le 15 janvier 2023 marque la fin d’une dédensification démarrée un mois avant, suite à la mise en place du plan Adour.Issue d’une concertation collective entre tous les acteurs de la filière, cette mesure a été déployée dans le but de traverser cette période critique plus sereinement vis-à-vis du virus de l’influenza aviaire, toujours menaçant. Présidente de l’association de défense des foies gras du Sud-Ouest (Palso) et présidente de l’OP palmipèdes chez Maïsadour, Chantal Brèthes livre sa vision sur cette période.

Quel regard portez-vous sur la mise en place de cette dédensification établie dans le cadre du plan Adour ?

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