Interview
«Nous espérons obtenir deux nouvelles homologations d’ici 2027»
Interview
Couverture phytosanitaire insuffisante, lenteur des procédures d’homologation… Le Bureau interprofessionnel du kiwi (BIK) poursuit ses actions sur plusieurs fronts. Son trésorier, Hervé Matabos, évoque ce dossier qui mobilise la profession.
Couverture phytosanitaire insuffisante, lenteur des procédures d’homologation… Le Bureau interprofessionnel du kiwi (BIK) poursuit ses actions sur plusieurs fronts. Son trésorier, Hervé Matabos, évoque ce dossier qui mobilise la profession.
Administrateur au sein du BIK, Hervé Matabos est à la tête de la Ferme du Tastet située à Saint-Lon-les-Mines, au sud des Landes.
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B. D. - Le Sillon
Quel bilan peut-on tirer pour la dernière récolte de kiwis dans le bassin de l’Adour ?
Hervé Matabos - La récolte française 2025 a retrouvé une légère dynamique avec une progression des volumes par rapport à 2024 : 55.800 tonnes contre 50.800 tonnes l’an dernier. Cette hausse intervient pourtant après un hiver 2024-2025 compliqué, marqué notamment par des dépérissements et des débourrements hétérogènes.
