Récolte
Maïs : les producteurs en proie aux inquiétudes économiques
Les chantiers de récolte qui ont déjà bien avancé dans le Sud-Ouest confirment l’hétérogénéité des rendements.
Les chantiers de récolte qui ont déjà bien avancé dans le Sud-Ouest confirment l’hétérogénéité des rendements.
Voilà maintenant trois semaines au moins que le soleil qui brille généreusement au-dessus du Sud-Ouest permet la récolte du maïs dans de bonnes conditions. Les pluies annoncées pour les jours à venir pourraient changer quelque peu la donne. À l’échelle du territoire sud aquitain, la zone irriguée des sables de la Haute lande constitue traditionnellement l’une des régions les plus en avance. C’est encore le cas cette année. «Dans notre secteur, les chantiers touchent à leur fin, indique Marc Urrutigoity, dont l’exploitation est basée sur la commune de Solférino (40). Le gros rush a eu lieu au cours des quinze derniers jours. Le lancement n’est pas intervenu particulièrement tôt, mais la campagne a été rapide et, globalement, elle est précoce.»
