Les stocks français de céréales revus à la hausse
FranceAgriMer a tiré le 11 juillet le bilan de la campagne commerciale 2017-2018 de céréales et dressé les perspectives 2018-2019. «Des moissons précoces avec des rendements dans la moyenne des cinq dernières années alimentent l’espoir de bonne qualité, en termes de PS (poids spécifique) et de protéines notamment». Rémi Haquin, président du conseil spécialisé pour la filière céréalière de FranceAgriMer s’est montré plutôt optimiste le 11 juillet, en présentant la nouvelle campagne commerciale 2018-2019.
Selon les dernières estimations au 1er juillet, la production française de blé tendre atteindrait 36,1 millions de tonnes (Mt), en léger recul de 1,3% par rapport à l'année précédente.
Les premières analyses effectuées par Arvalis et FranceAgriMer devraient confirmer les bons résultats qualitatifs des moissons 2018. Les récoltes dans les régions où les blés ne sont pas encore arrivés à maturité seront bien sûr suivies avec attention. Le ministère de l’Agriculture table sur une production nationale de 36,1 millions de tonnes (Mt), bien au-dessus des prévisions de certains analystes qui misent plutôt sur une fourchette entre 33 à 35 Mt. «La plupart des débouchés devraient être satisfaits comme lors de la campagne qui vient de s’écouler», prédit Rémi Haquin.
Des engagements d’expédition non réalisés
