Les groupes Avril et Euralis ont inauguré leur usine Sojalim à Vic-en-Bigorre
Afin de permettre aux éleveurs des filières animales de disposer d’un tourteau de soja cultivé dans le Sud-Ouest, les groupes Euralis et Avril ont créé une unité de trituration à Vic-en-Bigorre.
Le vendredi 8 septembre dernier, le groupe Avril et la coopérative Euralis ont inauguré Sojalim, une usine de trituration de graines de soja 100% français, installée à Vic-en-Bigorre (Hautes-Pyrénées). Comme l’a indiqué Michel Vernet, président de Sojalim, «ce projet s’inscrit dans le cadre du plan de relance de la filière soja français. Il a pour vocation de valoriser durablement les graines de soja, conventionnelles et bio, produites dans la région Sud-Ouest».
Dès sa conception, le projet Sojalim s’est appuyé sur les filières et partenaires régionaux. Ainsi, que ce soit pour les semences, la mise en cultures, la collecte, la trituration, la fabrication d’aliments du bétail, les filières animales et enfin la valorisation par les consommateurs, chacun a apporté sa pierre à l’édifice.
De la plus-value pour le territoire
