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Événement
« Les éleveurs ont besoin du soutien des consommateurs »

La 26e édition de Bœuf à la plage à Vieux-Boucau intervient dans un contexte tendu. Le point avec Emmanuel Larroudé, président de la section bovine de la FDSEA 40.

Emmanuel Larroudé : « Notre présence à Vieux-Boucau est un moyen de dire aux consommateurs de manger français. »
© Archives B. D. - Le Sillon

Quelle est la situation actuelle de l’élevage bovin ?

Emmanuel Larroudé - L’état des lieux est très morose. Nous sommes confrontés à une chute des cours depuis près d’un mois et demi, du fait d’un manque de demande de l’Italie, mais aussi de l’Espagne qui a perdu des marchés sur la Méditerranée depuis la guerre en Iran. Si les vaches semblent se maintenir, les prix ont chuté de 200 à 300€ par broutard et d’environ 20 centimes par kilo pour les taurillons. Sur le plan sanitaire, on a enregistré des cas de FCO en élevage ovin dans les Landes. Si les éleveurs le souhaitent, ils peuvent faire vacciner leur cheptel.

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