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Le poulet superstar
Passés entre les gouttes, les éleveurs de la FDSEA et des JA étaient à Vieux-Boucau hier, jeudi 21 août, pour la 20e édition de Poulet à la plage. La manifestation correspondait également au 60 ans du Label Rouge pour le poulet jaune des Landes. Une occasion rêvée pour, une nouvelle fois, faire la promotion des productions locales auprès du grand public. « Nous sommes les précurseurs de la qualité », était fier de rappeler Michel Larrère, président de la FDSEA des Landes, aux touristes venus nombreux déguster les filets de poulet cuits à la plancha, mais aussi le maïs grillé, le pop corn et les vins de Tursan. Le message a été entendu : à midi, plus de 400 tickets (sur les 730 disponibles) avaient déjà été vendus pour le repas du soir, augurant d'un vif succès pour les agapes.
