Forêt
Le Liège gascon : une levée 2.0
La machine d’aide à la levée du liège équipe trois chantiers de récolte de l’association Le Liège gascon dans les Landes et le Lot-et-Garonne.
La machine d’aide à la levée du liège équipe trois chantiers de récolte de l’association Le Liège gascon dans les Landes et le Lot-et-Garonne.
Comme chaque année, l’association Le Liège gascon a organisé une démonstration de levée de liège, le 24 juillet dernier à Soustons. «En 2005, nous nous sommes mobilisés pour relancer localement cette filière quasi oubliée, rappelle la présidente Delphine Ducasse. Depuis, soutenus par la Région Nouvelle-Aquitaine, le conseil départemental des Landes et la communauté de communes Maremne Adour Côte Sud, nous avons répertorié la ressource, formé des équipes pour retrouver un savoir-faire perdu et relancé une récolte annuelle de mi-juin à mi-août. Cette année, on passe un nouveau stade avec la semi-automatisation de la levée».
