Le casse-tête de la main-d’œuvre saisonnière pour les viticulteurs
Alors que les coups de sécateurs vont bon train sur les domaines des appellations du Sud-Ouest, le recrutement des saisonniers reste un vrai casse-tête pour les viticulteurs. À Lahourcade, au cœur de l’AOC Jurançon, Gilles Ladaurade, président de l’Anefa 64 (Association nationale pour l’emploi et la formation en agriculture), poursuit en ce moment ses récoltes de petit et de gros manseng sans son effectif complet de vendangeurs. Néanmoins, il bénéficie de l’aide de réfugiés africains et d’Ukrainiens grâce à un partenariat noué notamment avec l’association France Horizon.
