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La cave des Vignerons du Saint-Mont sur la pente ascendante

Résilients face aux aléas climatiques et sanitaires, les vignerons de l’appellation adossés à Plaimont affichent leurs ambitions.

Les difficultés connues par les vignerons français n’épargnent pas le piémont pyrénéen.
© B. D. - Le Sillon

Ce 26 janvier, c’est dans la grande salle des Mousquetaires de la Tour de Termes d’Armagnac où le maire Thibault Renaudin accueillait les Vignerons du Saint-Mont pour leur assemblée générale statutaire 2021-2022.

Aux côtés d’Émeline Barrière, sous-préfète de Mirande, le président Marc Ducourneau a ouvert la rencontre en évoquant le terrible épisode de gel survenu sur l’ensemble des cépages dans les nuits des 7 et 8 avril 2021, trente ans après le gel historique de 1991.

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