Ifocap Adour : conférence-débat sur la vente directe
Suite à l'intervention de Xavier Arnauld de Sarte, qui était consacrée aux différents types d'agriculture au niveau mondial, l'association Ifocap Adour souhaite « se rapprocher de notre territoire » à l'occasion d'une soirée-débat sur l'agriculture en vente directe en Béarn qui aura lieu le jeudi 18 avril à 20 h 30, à Mourenx à la communauté des communes de Lacq.
Les interventios de Julien Chavanel, auteur d'une thèse sur ce sujet, et de Pierre Duplantier, producteur en vente directe, serviront de support à la discussion autour de ce mode de commercialisation qui privilégie la relation avec le consommateur. Et qui intéresse de nombreux agriculteurs, des jeunes en particulier : la moitié des nouvelles installations en agriculture comporte en effet un projet de vente directe.
